Webkoch.de

[Hillary]

Hallo Ihr Lieben,

Hab da gestern so eine nette Frage zugesandt bekommen......

http://www.pixum.de/members/heidrun89/?act=a_view&st=0&album=2427500&ktw=fb28965ba4a0d9e11838d14fd2bff366
"Kannst du bitte mal schaun, was das für Früchte sind, und wie man selbige zubereitet oder isst?"
Da ich selber noch nicht in Verlegenheit gekommen bin, möcht ich da mal vorsichtig anfragen, ob einer von euch die Dinger kennt.....

Bild 1
Cherimoya?

Bild 2 der aufgeschnittene Teil von Bild 3, schmeckt wohl eher fade
????
Bild 4 ?????
Bild 5 - die Früchte im Netz
Bild 6
unten Litschi???
die grünen Früchte sind keine Äpfel, sondern mit Kern in der Mitte -
Rest Mangos?
Bild 7 und 8 gibt's als Nachtisch

Wär schön wenn mir einer helfen könnte. Hab leider im Net und auch in meinem Exotenbuch nicht viel gefunden.....
Danke und Tschüssie!
Hillary

[Brunella]

hi hillary,

die früchte hab ich im leben noch nicht gesehen aber diese komischen teile auf bild 8 könntenten sepia sein! --> http://de.wikipedia.org/wiki/Sepien auf bild 7 müssten langusten oder so was ähnliches sein!!



[2007-03-06 11:33] Bearbeitet durch -Brunella-

[Hillary]

Bild NR. 4
könnten Mangostanen sein......http://www.fruitlife.de/inside.php?in=encyclopedia/mangoustan-de.htm
Noch nie gesehen so ein Dings, scheint aber was feines zu sein.....

Danke Brunella, Sepia hab ich auch schon getippt, wollt die zwei Bildchen mit einstellen, um zu zeigen, wie anderswo die Tierchen vermarktet werden....die Bilder von den Schnecken hat's leider nicht mit hochgeladen

Tschüssie

[ksputzb]

Bild Nr. 5 ist mit höchster Wahrscheinlichkeit Durian.

LG Katrin

[Hillary]

Hi Katrin,
danke für's raussuchen, DAS wird's wahrscheinlich auch sein. Muss nur mal schaun, welches nun der Unterschied zur Jackfrucht http://de.orkos.com/Default.aspx?tabid=62 ist.


[2007-03-07 12:48] Bearbeitet durch -Hillary-

[ksputzb]

Hallo Hillary,

Muss nur mal schaun, welches nun der Unterschied zur Jackfrucht ist.

Ich bin gerade durch Zufall über eine Seite gestolpert, die Dich vielleicht interessieren könnte. Hier kann man den Durian direkt mit der Jackfrucht vergleichen.Das hier kommt mir auch so vor, als ob ich das auf Deinen Bildern gesehen hätte.

Viel Spaß beim Stöbern, Katrin

[Hillary]

Hallo Katrin,
eine wirklich schöne Seite. Danke für's raussuchen.
Bei der grossen Frucht sind wir uns nun ziemlich sicher, dass es eine Jackfrucht ist, sie stinkt überhaupt nicht. Und diese Mangostane müssen auch ziemlich lecker sein.
Nur mit den grünen und den eingepackten Früchten kommen wir nicht so recht weiter........sie nimmt an, dass dies weisse Sapote http://www.fruitlife.de/inside.php?in=encyclopedia/sblanco-de.htm sind, passt aber das Verbreitungsgebiet nicht.......vielleicht bringt sie ja im Mai ein paar mit, dann können wir sie hier schlachten und analysieren..........und natürlich die Kerne stecken !
Tschüssie
Hillary

[jessica-samira]

Hallo Hillary

Vielleicht kann Dir Roland weiterhelfen? Er geht doch am Sa wieder nach China... Evtl. kennt er die Früchte bereits

Wahrscheinlich hat Er diese Anfrage nicht gesehen, weil er doch ziemlich eingespannt ist.

Grüessli
Helena

Obichmalperpnanfragensoll?

[Hillary]

Danke Helena ,
......eigentlich wollten wir ja sogar ein WK-Treff in Shanghai machen, aber meine Planung hat sich leider nach hinten verschoben .......
Wenn er denn glücklicherweise wieder deutschen Boden unter den Füssen hat, werd ich ihn noch mal nerven !
Ich glaub, jetzt hat er genug um die Ohren....
Sende dir ganz liebe Grüsse in die Schweiz!
Hillary

[Heiko27]

Hallo,

also die Früchte auf Bild 5 (die im Netz) sind definitiv Rosenäpfel...auch Jambos genannt. Die schmecken einfach fantastisch und sind das ideale Sommerobst. Sie sind geformt wie eine Birne schmecken aber wie eine Mischung aus Apfel und Birne, mit ganz zarten Fruchtfleisch und einem super erfrischendem Geschmack. Wer die Dinger hier im Asia-Shop bekommt sollte die unbedingt mal probieren...es lohnt sich.

Bild 6 sind keine Litschis sondern die Früchte nennen sich Longan. Sind ähnlich der Litschi, schmecken aber nicht ganz so süßlich wie diese.

Schaut mal hier auf dieses Bild dann werdet ihr wissen woher ich das kenne...beide Sorten waren nämlich in Thailand Hauptbestandteile unserer Früchtekörbe die wir jeden Tag im Hotel bekommen haben.

http://www.heiko-isabelle.de/urlaub/thai2005/bild016.jpg

Gruss

[spunk]

Hallo Hillary:

Bild 1) :
Bild 2) : Jackfrucht: Lecker; schmeckt ein wenig nach Feigen
Bild 3) : Durian : ich fand sie einfach greislig; hat irgendwie muffig geschmeckt
Bild 4) : Mangostan: selber noch nie probiert
Bild 5) : ?
Bild 6) : ich denke Rambutan, schmeckt so ähnlich wie Litschi
Bild 7) : Languste : lecker
Bild : Sepia : schackofatz

Liebe Grüsse
Spunk

[Hillary]

Hallo ihr Lieben,
danke Euch für die "Aufklärung" .
Hoffe, dass ich mein Töchterchen überzeugen kann, auch mal eine Kostprobe mitzubringen.....
Die Rosenäpfel hat sie noch nicht probiert, werd ich weiterübermitteln, dass die auch lecker sind.
Danke nochmal für Eure Mithilfe !!!
Hillary

[Hillary]

Hi Roland,
da du ja nun als der Spezie für alles Gelbe bekannt gweorden bist, hier die nächste Anfrage an unsere Fachkraft

Bild 1 sowie die quietschegrünen "Apfel"früchte bedürfen noch einer Aufklärung....
Kannst du da weiterhelfen????

p.s. in 24 Tagen geh ich auch auf Testtour......bin schon ganz fipselich....

Tschüssie und Danke!!
Hillary

[spunk]

[quote="Hillary"
p.s. in 24 Tagen geh ich auch auf Testtour......bin schon ganz fipselich....
Hillary[/quote]

..... nimmste mich mit mache mich auch gaaaaaanz winzig

Gruss, Spunk

[Hillary]

mache mich auch gaaaaaanz winzig

Handgepäck ?????......dürfte noch ein Plätzel frei sein, will ja mehr mitbringen als hinschaffen......
Aber unterwegs nicht quaaatschen, strampeln, ningeln, heulen, ständig auf's Klo müssen - mit Anhalten und aussteigen iss nix
.....bis jetzt bin ich ja auch noch nicht dort.....