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[angelico71]

Crazyfrog
Wer kann mir das Westfälische Originalrezept für Rindfleisch mit
Zwiebelsosse sagen. das Gericht ist echt super lecker. Leider habe ich
hauptsächlich bei der Zubereitung der Zwiebelsosse so meine Probleme.

Mit heissem Gruss
Crazyfrog

[loehae]

Crazyfrog schrieb:

> Crazyfrog
> Wer kann mir das Westfälische Originalrezept für Rindfleisch mit
> Zwiebelsosse sagen. das Gericht ist echt super lecker. Leider habe ich
> hauptsächlich bei der Zubereitung der Zwiebelsosse so meine Probleme.

> Mit heissem Gruss
> Crazyfrog


ich habe ein rezept mit gekochter rinderbrust plus zwiebelsoße. meinst du
das vielleicht ?

mfg
lilli

[angelico71]

Ich kenne das Rezept nur mit Tafelspitz. Aber kannst es mir ja trotzdem
mal mailen.
Danke im voraus.

Mit heissem Gruss
Crazyfrog

loehae schrieb:

> Crazyfrog schrieb:

> > Crazyfrog
> > Wer kann mir das Westfälische Originalrezept für Rindfleisch mit
> > Zwiebelsosse sagen. das Gericht ist echt super lecker. Leider habe ich
> > hauptsächlich bei der Zubereitung der Zwiebelsosse so meine Probleme.

> > Mit heissem Gruss
> > Crazyfrog


> ich habe ein rezept mit gekochter rinderbrust plus zwiebelsoße. meinst du
> das vielleicht ?

> mfg
> lilli


Crazyfrog

[loehae]

Crazyfrog schrieb:

> Ich kenne das Rezept nur mit Tafelspitz. Aber kannst es mir ja trotzdem
> mal mailen.
> Danke im voraus.

> Mit heissem Gruss
> Crazyfrog

hi crazyfrog !
rezept für 4 pers.
1,5 kg rinderbrust mit knochen,1 1/2 l wasser, 1 gespickte zwiebel, 2 bd
suppengrün salz pfeffer
a.d.mühle
1. rinderbrust mit küchenkrepp saubertupfen
2.wasser zum kochen bringen
3.die gespickte zwiebel dazugeben
4.fleisch zugeben, bei milder hitze 2 std. garen
5.nach 90 min. suppengrün sowie salz +pfeffer hinzufügen
soße:
6. 4 große zwiebeln schälen, in scheiben schneiden
7.2 el butter od margarine in pfanne erhitzen und zwiebeln goldgelb rösten
8.zwiebeln mit etw.rinderbrühe mit mixstab pürieren und 4 el senf
unterziehen
9. rinderbrust in scheiben schneiden, mit der soße und frisch gehackter
petersilie servieren.

kalorien pro port : 555
joule pro port : 2330

hoffentlich ist es das rezept, das du suchst !
mfg
Lilli


> loehae schrieb:

> > Crazyfrog schrieb:

> > > Crazyfrog
> > > Wer kann mir das Westfälische Originalrezept für Rindfleisch mit
> > > Zwiebelsosse sagen. das Gericht ist echt super lecker. Leider habe ich
> > > hauptsächlich bei der Zubereitung der Zwiebelsosse so meine Probleme.

> > > Mit heissem Gruss
> > > Crazyfrog


> > ich habe ein rezept mit gekochter rinderbrust plus zwiebelsoße. meinst du
> > das vielleicht ?

> > mfg
> > lilli


> Crazyfrog


loehae