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[Nostradamuz]

bei mir gibts morgen, ispiriert von Pat, nudeln (natürlich Linguini meine Lieblingsnudeln ) mit Vensmuscheln , das Rezeptchen hab ich unter dem betreffenden Thema angegeben, falls interesse besteht.

[crazycook]

Schweinebraten in Orangensauce

Hi Lilli, wie machst Du den? Ich habe ein Rezept mit Orangen-Zesten und -saft, Ingwer, Knofi, Chili und braunem Zucker, doch da gibt's ja viele Spielarten. Bratenrezepte können's nie genug sein, die sammele ich wie besessen.

Wir essen heute Tandoori-Hühnchen mit Chili-Bananen-Joghurt und dazu unorthodox Feldsalat.
Morgen gibt's Rindersteaks mit Senf-Pfeffer-Sauce und dazu Panzarella al forno. Abends muss ich den nächsten Verkaufs-Salat zubereiten, dieses Mal meinen Reissalat auf Teufelsart - nicht ganz so teuflisch.
Allen schönes Wochenende!


[2005-03-05 11:59] Bearbeitet durch -crazycook-

[loehae]

Schweinebraten in Orangensauce

Hi Lilli, wie machst Du den? Ich habe ein Rezept mit Orangen-Zesten und -saft, Ingwer, Knofi, Chili und braunem Zucker, doch da gibt's ja viele Spielarten. Bratenrezepte können's nie genug sein, die sammele ich wie besessen.

Hi Susi !
Mein Rezept ist auch so ähnlich, allerdings ohne Ingwer und Chili. Da ich den herben Geschmack gerne mag, gebe ich Blutorangensaft hinzu und zum Schluss die Orangenfilets.

ich wünsche allen ein wunderschönes Wochenende. Hier schneit es noch leicht !
Lilli

[fuffi]

Hallo,

na Denen hab ich`s gegeben. Hab ich gemeint. Aber die sind zäh.

Es gab doch heute Chillispagetti. Da hat das Fräulein Tochter von meinem Freund gemeint, die sind bei uns nicht scharf.

Hab ich von den frischen Peperoni wieder ein Mus gemacht und das zum Öl gegeben.
1 Pfund Spagetti, Eine große Schüssel Chinakohl-Salat und eine Große Schüssel Blumenkohlsalat.
Alles weg! Mir fehlen die Worte.

Gruß Helga

[loehae]

Hab ich von den frischen Peperoni wieder ein Mus gemacht und das zum Öl gegeben.

Hallo Helga !
Der Trick mit dem Peperonimus ist super, werde ich das nächste Mal auch machen !
Freu dich doch, dass sie dein Essen mochten !

Gruß
Lilli

[Rosebak]

@ Helga: ein besseres Lob haben sie dir nicht aussprechen können. Herzlichen Glückwunsch!!



Bei mir gibt es heute eine frische Hühnersuppe (ich mal ein Biohuhn ausgesucht) mit diversen Gemüse und diversen bunten Nüdelkes (Weizen, Dinkel, etc). Die reicht dann bestimmt noch für morgen.

Ich möchte heute noch einen Kuchen backen, hab mich aber noch nicht entschieden, welchen es geben wird. Die Wahl steht bei Russischen Zupf-, Marmor-/Sandkuchen oder einer Streuseltorte mit Pudding und Kirschen.

Ich werde mich heute mal dransetzen und Rezepte eingeben. Vielleicht kommen sie auch erst morgen online.

So - ich muss noch schnell

Ein schönes Wochenende allerseits und viel Spaß beim und

[lateini]

.. ein leckerli Plan bis zum Donnerstag Aufgestellt. Das Wochenende wird Rindlich-und wir danach wahrscheinlich Rundlich...
Also Samstag Rindfleischeintopf
Sonntag: Rinderbraten in Pilzsauche mit Salzkartoffeln und Gemüse
Montag: Was Chinesisches
Dienstag: Indische Frühlingsrollen
Mittwoch: Himmel und Hölle ( Kartoffelpuffer mit Apfelmus )
Donnerstag: Rindfleisch in Meerettich - hmm schonwieder Rind.. egal


Gruss Sabrina

[Siri]

hi Sabrina,

...Montag: Was Chinesisches...

oder was thai-iges, mit Rind?
(schmeckt uns mit allen fleischsorten serrr guttt!!)

[fuffi]

Hi lateini,

das weißt Du jetzt schon? Ich habe noch keinen blassen Schimmer.

Ich weiß nur eines, die überbackenen Putenschnitzel von Lilli müssen wieder mal her. Diesmal mach ich Bratkartoffeln dazu.

Fisch müßte auch raus aus dem TK-Fach. Aber da muß ich mich noch inspirieren lassen.

No Idea.

Gruß Helga

[Nostradamuz]

Himmel und Hölle...hmmm unter dem namen kenn ich gebratene Blutwurst mit Apfelmus und Kartoffelbrei

[crazycook]

Rinderbraten in Pilzsauche

Hi Sabrina, ich sagte schon, dass ich Bratenrezepte sammele. Also???

[loehae]

Himmel und Hölle...hmmm unter dem namen kenn ich gebratene Blutwurst mit Apfelmus und Kartoffelbrei

DAS heißt bei uns " Himmel un Ääd "

Gruß am Abend aus Bonn
Lilli

[loehae]

Susi,
ich habe auch noch Bratenrezepte, muss sie nur wieder herauskramen aus der Zettelkiste. Musst ein bisschen Geduld habe ! Darf es auch Kasseler Braten sein ?

Gruß
Lilli

[Siri]

hi zusammen,

Fisch müßte auch raus...
...No Idea...

vielleicht so was:
- Huhn fällt in den Fischteich...
- Schneewittchen-Fisch II
- Fisch-Gemüse-Auflauf "Tasty Kitty"

Himmel und Hölle...hmmm unter dem namen kenn ich gebratene Blutwurst mit Apfelmus und Kartoffelbrei

ich auch...

[Nostradamuz]

Huhn fällt in den fischteich...das war bei uns auch mal...nur dass das ne amsel war und eigentl net soooo lecker ausgesehn hat