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Glatte petersilie auf türkisch?

Glatte petersilie auf türkisch?

Beitragvon teacy » 13 Mär 2005 18:49

Sandra's Türkischer Kartoffelsalat
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wenn ich mich recht entsinne gibt es doch glatte petersilie auch in deutschen geschäften, oder ist die Türkische etwas besonderes?
:)
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Beitragvon loehae » 13 Mär 2005 19:18

Die türkische glatte Petersilie ist auch nicht anders als die deutsche.

Gruß
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Beitragvon fuffi » 13 Mär 2005 19:21

Hallo tecy,

glatte Petersilie gib es bei uns im Globus, und kostet genauso viel wie die Krause.

Meiner Meinung nach, mußt Du dafür nicht unbedingt in die Apotheke gehen.

Oder liege ich da falsch?

Gruß Helga
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Beitragvon Rosebak » 13 Mär 2005 19:23

natürlich gibt es keinen Unterschied im Geschmack zwischen türkischer und deutscher Petersilie. :roll:

Aber -und darauf kommt es an- beim Türken ist es billiger. Bei diesem bekomme ich einen großen Bund Petersilie, während im deutschen Supermarkt zum selben Preis die Menge wesentlich kleiner ist.

Geht mal hin, ihr werdet es sehen.

Aber wenn gewünscht, ändere ich es bei den Zutaten.
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Beitragvon Rosebak » 13 Mär 2005 19:25

und geschmacklich unterscheidet sich glatte Petersilie von der krausen Petersilie erheblich ... find ich
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Beitragvon loehae » 13 Mär 2005 19:56

Rosebak hat geschrieben:und geschmacklich unterscheidet sich glatte Petersilie von der krausen Petersilie erheblich ... find ich

In jedem Fall ! Ich würde keine krause anstatt glatter Petersilie nehmen.

Gruß
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Beitragvon teacy » 14 Mär 2005 16:29

ja okay, die krause ist ja auch eh etwas weniger intensiv im geschmack.
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