Küchen- und Haushalttipps

Wie wird Schlagobers (Sahne) schön steif ?

Wie wird Schlagobers (Sahne) schön steif ?

Beitragvon kreinzru » 10 Apr 2005 08:14

Wenn das Schlagobers direkt aus dem Kühlschrank kommt und auch Schüssel und Schneebesen kalt sind. Am besten stellen Sie die Schüssel vorher eine halbe Stunde in den Kühlschrank !




(aus der Trickkiste der großen Köche)

Grüße und gutes Gelingen wünscht
kreinzru
 
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