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[Metalqueen]

jetzt gibt es ihn wieder den Rhabarber- von anderen Leuten zubereitet schmeckt er immer fabelhaft aber bei mir bleibt dieser leider sauer und somit ungenießbar. Weiß jemand die richtige Zubereitung?!?

[Nostradamuz]

Die denkbar einfachste Methode:

500g Rhababer
1,5l Wasser
4Päckchen Vanillezucker
1Nelke

das ganze gut kochen, bei bedarf nachsüßen

fertig ist der Kompot

perfekt als füllung für Torten, oder zu Vanilleeis oder einfach so

gefroren als Eis toll