da gestern mein "Einkaufstag" war, steht der Plan zum WE auch so leidlich. Obwohl.......den Spargel kauf ich erst morgen, bilde mir aber noch einmal ein richtig spargeliges Wochendende ein.
Samstag soll es Eierfrikassee mit grünem Spargel und frischen Champignons geben. Für Sonntag hab ich eine Kalbsnuß eingekreist, wahrscheinlich nach der Art http://www.webkoch.de/rezept/19975. Frische Schoten hab ich auch, nur mit dem Rotwein bin ich mir nicht schlüssig, werd wohl eher zu Weißwein tendieren, wenn überhaupt.....
Wünsche euch jedenfalls allen ein wunderschönes und hoffentlich sonniges Wochenende (obwohl......meiner Nase würde mal ein bissel Regen guttun

Tschüß Hillary