Habe heute ausgiebig in den Rezepten "rumgewühlt"! Dabei bin ich immer wieder auf "Piri-Piri" und "Schmand" als Zutaten gestossen. Kann mir das jemand auf gut Schweizerdeutsch übersetzen?

Oder was ist das? Habe ich bis jetzt immer ohne diese unentbehrlichen Sachen gekocht?


Da ich morgen in die "Grossstadt" gehe (Luzern = kennt ihr diese schönste Schweizerstadt?), könnte ich das dann bei einem Delikatesshändler erobern! Dann wäre meine Küche dann auch dem deutschen Standart ein Stück näher!

Besten Dank und allseits liebe Grüsse
spede