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[Cayenne]

Heute gibt es Huehnerbrust gefuellt mit getrockneten Aprikosen und paniert in weissen Semmelbroeseln vermischt mit Kokosflocken.
Dazu eine Sahne/Currysosse mit Mango Chutney.
Serviert wird auf gedaempftem Reis.
An Gemuesebeilagen zerbreche ich mir noch den Kopf ! Vielleicht lasse ich die auch ganz weg.

LG
Cayenne

[Cayenne]

Mit HEUTE meinte ich morgen, noch ist es bei mir Dienstag der 1.Nov. !!
Heute gab es Sizilianische Spaghetti, ein einfaches und billiges Gericht, welches meine Kinder kiloweise essen !
Rezept folgt irgendwann - ha ha ha !

LG
Cayenne

[loehae]

Hi Cayenne,

dein Vorschlag hört sich lecker an. Wie wäre es, wenn du zum Huhn einen gemischten Salat servieren würdest ?
Semmelbrösel mit Kokos zu mischen ist eine gute Idee und mal was anderes.
Ich hatte es schon gesagt, dass es bei mir Sauerkraut mit Debreciner gibt. Freue mich schon drauf, da ich es lange nicht gegessen habe.

Wünsche allen einen schönen Feiertag,den ich zum Faulenzen nutze, da er grau und kalt ist.
Gruß von Lilli


[2005-11-01 11:13] Bearbeitet durch -loehae-

[Nostradamuz]

Hallo,
bei mir gibts heut gemischtes Ragout ausm Römertopf, dazu Couscous und Feldsalat.

Cayennes Idee klingt aber auch gut...

[Cayenne]

Semmelbrösel mit Kokos zu mischen ist eine gute Idee und mal was anderes.

Wieso anderes ?
Man mischt doch immer mit Semmelbroeseln (auf hochdeutsch: Paniermehl), sei es Kokosflocken, Mandelblaettchen oder Kraeutermischungen, Sesamen und dergleichen.
Das Paniermehl haelt die Panade zusammen.

LG
Cayenne
PS. An gemischten Salat hatte ich schon gedacht, werde aber nur Chipatis dazu essen, und viel Sambal Oelek !

[Cayenne]

Hallo,
bei mir gibts heut gemischtes Ragout ausm Römertopf, dazu Couscous und Feldsalat.

Was heisst "gemischtes Ragout?"
Aber die Zusammenstellung passt gut, sollte ich auch mal wieder machen.

LG
Cayenne

[Nostradamuz]

gemischtes Ragout:

1Teil Rindfleisch
1Teil Schwein
1Teil Lamm
dazu Paprika, Tomatenmark, speck, rotwein und ganzer grüner Pfeffer,
sowie Rosenpaprika
gibt nen sehr schönen Geschmack


[2005-11-01 12:22] Bearbeitet durch -Nostradamuz-

[Siri]

hi zamm'nander,

diese woche lasse ich mich (von bruder & schwester) bekochen..

[loehae]

Wieso anderes ?
Man mischt doch immer mit Semmelbroeseln (auf hochdeutsch: Paniermehl), sei es Kokosflocken, Mandelblaettchen oder Kraeutermischungen, Sesamen und dergleichen.
Das Paniermehl haelt die Panade zusammen.

DAS schon, die Mischung mit Kokosflocken habe ich jedoch noch nie gemacht, ...daher !

Gruß von Lilli

[crazycook]

Wir hatten Pilz-Kräuter-Fisch mit viel Dill und Petersilie, dazu Salzkartoffeln und Salat.
Und jetzt habe ich nach dem langen Überbrückungs-Wochenende jede Menge Reste

[Brunella]

hallo alle miteinander!

bei uns gibts heute chicken wings und feldsalat mit braunen champignons.

für morgen hab ich mal so an grünkohl mit pinkel gedacht....*lechz* wetter wird ja auch kühler, da passt was deftiges.

schönen freien tag an alle, die ihn haben!

lg
brunella

p.s. der grünkohl kommt aus der TK


[2005-11-01 14:48] Bearbeitet durch -Brunella-

[plankton]

Hello zammanander!

Bei mir gabs heut Riz Casimir. Und vorhin beim Nachbarn noch'n leckres Schnäpschen aus Tschechien, oder warens zwei, oder drei Hmmm, auf jedenfall bin ich Pappsatt und irgendwie ein bissel verdreht im Köppschen

Lg
Evelin

[arive]

Heute gibt es Huehnerbrust gefuellt mit getrockneten Aprikosen und paniert in weissen Semmelbroeseln vermischt mit Kokosflocken.
Dazu eine Sahne/Currysosse mit Mango Chutney.
Serviert wird auf gedaempftem Reis.
An Gemuesebeilagen zerbreche ich mir noch den Kopf ! Vielleicht lasse ich die auch ganz weg.

LG
Cayenne

semmelbrösel mit kokosflocken riecht schon lecker

hier gabs wildschweingeschnetzeltes mit kartoffeln überbacken marke eigenkreation ( wohl besser restverwertung). dazu salat in salatgrün und bohnenmaissalat.
abends gabs pfannkuchen mit ahornsirup fürs hungrige volk. ich versteh nicht, wie mann so viel essen kann und endlos schlank bleibt.

das ragout mit couscous könnt mir sehr gut gefallen. zum einen wegen römertopftauglich und zum anderen wegen couscous. beides ist stressfrei zu bereiten.

[rnsnbrmpf]

Hello zammanander!

Bei mir gabs heut Riz Casimir. Und vorhin beim Nachbarn noch'n leckres Schnäpschen aus Tschechien, oder warens zwei, oder drei Hmmm, auf jedenfall bin ich Pappsatt und irgendwie ein bissel verdreht im Köppschen

Lg
Evelin

Wollt grad sagen, Pappsatt ist nicht das mit den Schnäpsen
Ansonsten : Laß das erste A in dem zweiten Wort doch einfach weg. Ist eh überflüssig
Sorry, muß klugscheißen, da gerade für a Stündle im Veganerforum abgetaucht. Ich beruhig mich aber gleich wieder

Grüßle
Roland

[plankton]

Da war ich auch eben, kuckst Du das Thema von Bonsai (bin ich) Bin wieder ganz klar im Kopf !!