Webkoch.de

[Rhiannon]

Hallöchen,

natürlich brauche ich mal wieder Hilfe.

Demnächst kommen ein paar Freund zum Essen, da meine Stärken ehr bei Torten, Pralienen und Desserts liegen. Bräuchte ich eine Idee für einen
Hauptgang. Am besten etwas was man vorbeteiten kann.

Zur Vorspeise gibt es Käsesuppe mit Brezeln.

Ach, ja bitte kein Wild, Rind oder Lamm. (hi hi)

Vielen Dank schon mal.

Rhiannon

[Nostradamuz]

wie wärs damit, lässt sich gut richten und st net so viel arbeit

Kastanienlende

[Siri]

hi Rhiannon,

da meine Stärken eher bei Torten, Pralienen und Desserts liegen...
Zur Vorspeise gibt es Käsesuppe mit Brezeln.

ohne wertung der reihenfolge:
- Ein älteres, aber leicht besoffenes Huhn
- Fisch-Gemüse-Auflauf "Tasty Kitty"
- Involtini surprise
- Mjaßo po franzuski (Zwiebelfleisch französische Art)
- Pangasius-(Fisch-)Filet mit Käsekruste
- Rotbarsch in Maiskruste an Spargel (für Nostradamuz)
- Rote Bete im Bierteig mit Wirsingsalat
- Thunfisch-Steak mit Rosmarin-Kartoffeln
- Thunfisch-Steaks unter Erdnuss-Sesam-Kruste, mit Reis & Asia-Gemüse
- Zander mit scharfer Zwiebel-Nuss-Kruste
...

ich hoffe, fich is okay - war jedenfalls nich in deiner negativ-liste...

[crazycook]

Oder unsere Top-1-Medaillons.
Oder Schweinelendchen indisch.

[Helga2]

... wie sieht es mit Hühnern oder Gockeln aus??
Ich habe mir schon länger ein Rezept kopiert, allerdings noch nicht probiert Hähnchen \"all inclusive\", sehr praktisch, da es sich vorbereiten lässt.

Sehr gute Hühner- oder Hähnchengerichte hat auch Nostradamuz (z.B. mit Vanille) oder auch Evelin.

LG
Heike

[Nostradamuz]

dein wunsch ist mir befehl, hier ein paar hühnersachen:

Nostras Hühnerschmortopf

Hühnchen mit Erdnusssauce

Pilzhuhn

Huhn mit Fischfüllung

sommerfrische Hähnchenbrust mit Gnocchi

pikantes Vanillehuhn

Grapefruithähnchen

Hühnchencarpaccio mit pikanter Pflaumensoße

Hühnchen Süß-Sauer

puh das wars

[Helga2]

wow, wusste gar nicht, dass du so viele Hühner auf Lager hast ...

Da ist doch bestimmt was dabei, oder Rhiannon?

LG
Heike

[Siri]

hei Hei ke ,

wow, wusste gar nicht, dass du so viele Hühner auf Lager hast ...

wirklich nich gewußt??
Darmstadt ist doch uni-stadt...

[Helga2]

Darmstadt ist doch uni-stadt...

... und das habe ich wiederum nicht gewusst...

Aber man/frau lernt eben immer dazu, das mag ich am webkoch!!

Heike

[plankton]

Hallo Rhiannon

Sehr gute Hühner- oder Hähnchengerichte hat auch Nostradamuz (z.B. mit Vanille) oder auch Evelin.

Nun denn, da wären meine die sich für einen Abend mit Freunden eignen:

Planktons Pouletgratin

Brottaschen mit Poulet+Schnippelgemüse zum selber füllen

Pouletcurry in Blätterteig

Älplermagronen mit Öpfelschnitz

Maistortillas mit Hähnchen und feurigen Saucen...

Mein Favorit wenn Gäste kommen ist der Pouletgratin.

Lieber Gruss
Evelin

[Rhiannon]

Guten Morgen,

mensch wie soll ich mich denn da entscheiden?
grübel, grübel. grübel

Jedenfalls gibt es morgen das pikante Vanillehuhn, hört sich lecker an.

Vielen Dank.

Rhiannon