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[baerchen]

Asia-Chicken-Nugets - knusprig-scharf

hört sich ja lecker an, aber was sind Mix Bits? Wo gibts die? Von welcher Marke sind die?

Uli

[jewelle26]

Hi Uli,

In die dritte und letzte Schale kommen nun fein zerbröselte Reiskräcker. Diese gibt es als Mix in Beuteln im Asia-Laden, oder wo ich sie auch schon mal hole ist bei LIDL.

Gruß T.
p.s., Das Dressing Deinessommerlich bunten Wurstsalates liest sich interessant, kann ich das noch mit 'ner Kräutermischung anreichern?


[2005-12-15 16:13] Bearbeitet durch -DrMuffel-

[baerchen]

und dann doofe Fragen stellen.

Geh jezt mal nen Kaffe trinken. Vielleicht fangen die Zellen dann wieder an zu arbeiten.

Uli

[Starkoch]

Hallo Uli,
wie ich bereits in meinem Rezept erwähnt habe, sind Mix Bits eine Mischung von asiatischen Reiskräckern. Diese bekommt man in verschiedenen Mischungen in jedem guten Asia-Laden. Bei uns im Ruhrgebiet hat auch LIDL diese Kräcker im Sortiment.
Viel Glück beim Einkauf
und guten Appetit wünscht Jürgen

[JimPanse]

mmm.... reiskräcker.... das ist wohl eher was zum naschen bzw. knabbern, ein herzhaftes essen das satt macht kann man damit auch machen?

[Starkoch]

Hi JimPanse,
Du hast zwar Recht, es ist etwas zum naschen, aber probieren geht über studieren. Wenn Du an Stelle einer Hähnchenbrust, eine ganze Putenbrust nimmst, dann bist Du garantier satt

Ich habe auch schon mit Müsli paniert, allerdings habe ich die Rosinen vorher heraus gepickt
Und diese Panade ist auf Grund der leichten Verbrennbarkeit leider nur für Fisch geeignet - schmeckt aber auch sehr gut !

Viel Spaß beim testen
Jürgen