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[birdie72]

Hallo Kochgemeinde, wie jedes Jahr giebt es am 24.12 für die Familie Hühnerfrikasse. In diesem Jahr suche ich eine passende Vorspeise dazu. Könnt Ihr mir da einen passenden Tip geben? Danke
Gruß aus Berlin

[rnsnbrmpf]

Hi Karlchen,

schau mal hier nach. Da gibt es mal eine recht aktuelle Sammlung.

Nur so auf die Schnelle, bin wech, Geschenkekaufkampftag heute

Grüßle
Roland

[fuffi]

Hallo,

wie wäre es mit Thunfisch-Taschen.
Blätterteig gefüllt mit einer Masse aus Thunfisch und Frischkäse.

Als Vorspeise essen wir auch gerne in Olivenöl gebratene Champignon mit Knoblauch. Dazu Stangenweissbrot.
oder
ein Krabbensalat mit hartgekochten Eiern und selbst gemachter Majonaise.

Viele grüße fuffi