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[crazycook]

Hi allesamt - am WE möchte ich erstmals frische Muscheln kochen (huuu - so göttlich im Restaurant).
Muss ich beim Markthändler vorbestellen (vermutlich Miesmuscheln; will ich nach Seemannsart zubereiten).
Hat jemand Tipps, die mich vor einer Komplettpleite bewahren?