Suche nach bestimmten Rezepten

Suche Milky-Way-Torte

Suche Milky-Way-Torte

Beitragvon ebba90 » 07 Okt 2004 15:27

Hallo allseits :-)

Ich hatte mal vor einiger langer Zeit ein Rezept für eine superleckere Milky-Way-Torte und kann es nimmer finden. Hat das vielleicht jemand auf Lager?

Danke für Hilfe im Voraus
Dorothe (die Neue)
ebba90
 
Beiträge: 0
Registriert: 01 Jan 1970 02:00

Beitragvon loehae » 07 Okt 2004 16:19

Benutzeravatar
loehae
 
Beiträge: 3050
Registriert: 06 Feb 2003 19:15
Wohnort: Neuseeland

Beitragvon teacy » 07 Okt 2004 16:22

hallochen

habe diese Gefunden

ich muß mal schauen ob ich hier den link reinbekomme

http://www.silkekroeger.de/rezepte.htm#Milkywaytorte

Klick das mal an.

oder schau bei
www.silkekroeger.de/rezepte
Benutzeravatar
teacy
 
Beiträge: 564
Registriert: 21 Aug 2004 18:54
Wohnort: Siegen

Beitragvon fuffi » 07 Okt 2004 18:37

Hallo,

hier für Dich

Milky-Way-Torte

Für den Teig
3 Eier (getrennt)
75 g Zucker
125 g Mehl
1 Pck. Backpulver
½ Tasse heisses Wasser

Für die Milky-Way Creme
2 Becher Sahne
8 Riegel Milky-Way
100 g Zartbitterschokolade
2 Pck Sahnesteif
4 Blatt Gelantine
etwas flüssige Sahne

Für den Belag
1 Dose Pfirsiche
3-4 EL Nuss-Nougat-Creme
1 Pck Tortenguss klar
250 ml Pfirsichsaft

Für die Joghurtcreme
1 Pck. Gelantine gemahlen
300 g Joghurt
Saft von ½ Zitrone
Zucker nach geschmack
Kakaopulver

Für den Teig:
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Eigelb und Zucker mit dem heissen Wasser sehr schaumig schlagen (ca 1-2 Min) Dann auf kleinster Stufe das Mehl und das Backpulver unterrühren. Das steifgeschlagene Eiweiß unterheben. Alles in eine gefettete Springform geben und
18 Min bei 200 Grad (vorheheizt) backen.

Für den Belag Pfirsiche abtropfen lassen und 250 ml vom Saft abmessen. Nuss-Nougat-Creme im Wasserbad auflösen, Tortenboden damit bestreichen. Pfirsiche in Spalten schneiden
Und den Tortenboden damit belegen.2 davon zurückbehalten.

Aus dem Tortenguss, 1 El Zucker und dem Pfirsichsaft einen Guss bereiten und auf den Pfirsichen verteilen.

Für die Joghurtcreme den Joghurt mit Zitronensaft und etwas Zucker vermengen. Die zurückgelassenen Pfirsiche pürieren und mit der aufgelösten Gelantine unter den Joghurt mengen. Auf die Pfirsiche geben. 1 Std. kalt stellen.

Für die MilkyWayCreme. Die Milky-Way Riegel und die Schokolade grob zerkleinern und in etwas Sahne schmelzen lassen. Abkühlen lassen.
Die steif geschlagene Sahne und aufgelöste Gelantine unterheben und als letzte Schicht auf den Kuchen geben.
Kalt stellten

Gruß fuffi
Benutzeravatar
fuffi
 
Beiträge: 1463
Registriert: 13 Mai 2004 19:48
Wohnort: niederbayern

Beitragvon Alix » 07 Okt 2004 20:25

Hallo Dorothe

Auch hier kannst du Rezepte finden:
http://www.silvana.at/rezept_50.html
http://www.rund-ums-baby.de/family/atlan/iris7.htm

Und hier noch ein Rezept für Milkywaycookies
http://www.chefkoch.de/rezepte/20074108 ... okies.html

Liebe Grüsse
Alix
Alix
 
Beiträge: 122
Registriert: 29 Sep 2004 22:22
Wohnort: Schweiz

Ein grooooooosses Dankeschön an, teci, lilly, fuffi u. Alix

Beitragvon ebba90 » 08 Okt 2004 08:44

Danke schön für die prompten Antworten von Euch für das gesuchte Milky-Way-Torten-Rezept!
Ihr seid wirklich Klasse! :D

Ich hoffe, ich kann euch auch mal behilflich sein....


Ganz liebe Grüsse an Euch
Dorothe
ebba90
 
Beiträge: 0
Registriert: 01 Jan 1970 02:00

Re: Ein grooooooosses Dankeschön an, teci, lilly, fuffi u. A

Beitragvon loehae » 08 Okt 2004 09:21

Dorothe hat geschrieben:Ich hoffe, ich kann euch auch mal behilflich sein....


Das warst du doch schon , wenn ich so an die Maulwürfe denke !

Tschau und einen schönen Tag!
Lilli
Benutzeravatar
loehae
 
Beiträge: 3050
Registriert: 06 Feb 2003 19:15
Wohnort: Neuseeland


Zurück zu Rezeptsuche

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 6 Gäste