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[allix27]

Wer weiss was Fluade ist?? Ich habe zwei Rezepte aus einem alten
norddeutschen Kochbuch, das eine fuer "Kuchen mit Fluade" (dazu braucht
man 2 Essloeffel Fluade in ein wenig Wasser verruehrt) das andere fuer
"Fluade-Schnitten" (dazu braucht man 4 Teeloeffel Fluade).

Diese Wort ist mir, dem ehemaligen Volksdeutscher aus Siebenbuergen,
voellig unbekannt! Wer kann mir erklaeren um was es sich handelt? Besten
Dank im voraus. Franzl