vor einigen tagen hatte ich ein interessantes gespräch mit einer bekannten, die in einem hotel
kocht. (4*!!!)die hat mir doch tatsächlich erklärt, dass die grossblättrige petersilie die richtige sei und die krause über kaum nährstoffe verfüge, eigentl. wertlos sei. doch die meisten leute seien sich dessen überhaupt nicht bewusst! ich war auch sehr erstaunt darüber! klar, nehm ich die krause gerne zum dekorieren, aber ist die deshalb wertloser?
was wisst ihr mehr darüber bzw. meint ihr dazu??

[2006-06-06 21:24] Bearbeitet durch -Brunella-