Webkoch.de

von **Siri** » 14 Feb 2006 15:47

hi heutekocher,

schon mal vorab dieses:

http://www.nbr.de/ hat geschrieben:Aktuelle Woche (13.02. - 17.02.2006)

Tipp der Woche
"All you can eat" - Spare Ribs "Pikant" mit Pommes Frites und Krautsalat

...
Mittwoch, 15.02.2006
Menü 1
Forelle "blau" mit Gemüsestreifen, dazu Salzkartoffeln und Salat

Menü 2
Putengulasch "Rhodos" mit Risi-Bisi und gemischtem Salat

Vollwert/Vegetarisch
Anti-Pasti-Teller mit einem Baguette

Donnerstag, 16.02.2006
Menü 1
"Bortsch" ala Siri (Weißkohl-Rote Beete-Eintopf) mit einem Brötchen

Menü 2
Champignonbraten mit Kloß und Krautsalat

Vollwert/Vegetarisch
Rühreier mit Rahmspinat und Kartoffelpüree
...

na, was werden wir am donnerstag essen/testen??

(wer vorbeikommt, ist zur vertestung eingeladen!!)

von **Helga2** » 14 Feb 2006 15:52

Glückwunsch, Siri!
Hast du denen das Rezept gegeben oder gehört "Borschtsch à la Siri" inzwischen zum Standardrepertoire deutscher Kantinenköche?

Heike

von **Siri** » 14 Feb 2006 15:55

nee, ich hab dem oberkoch nur den WK empfohlen (ich oute mich doch nich gleich überall!)...

mal sehen, was die so zusammenpampern, bin echt gespannt...