das ist für mich immer der schönste Tag der Woche - man hat das ganze WE noch vor sich.

Nachdem ich die ganze Woche aus Zeitmangel nicht in den Garten schauen konnte, habe ich gestern gleich 4 größere Zucchini geerntet. Die erste habe ich gleich mit einem Rest Hackfleisch zu einer Zucchini-Hackfleisch-Pfanne verarbeitet. Die gibt es heute Abend mit Kartöffelchen dazu. Morgen wird es Spinat geben. Abends steigt dann eine größere Geburtstagsparty für meinen Mann und ich nehme an, dass wir da am Sonntag noch Resteverwertung machen werden.
Euch allen einen schönen Letzten!