Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

1. Oktobersonntag

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Beitragvon broetchenbaecker » 01 Okt 2006 10:43

Guten Morgen WK,

Hier wird auch am Sonntag gekocht es wird


Rigatoni mit Hackfleisch-Sahnesauce geben aber mit Käse-Tortelinis.
Ansonsten ist bei herrlichem Herbstwetter faulenzen angsagt :D

Wünsche euch allen einen schönen Sonntag

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Re: 1. Oktobersonntag

Beitragvon arive » 01 Okt 2006 12:15

broetchenbaecker hat geschrieben:Guten Morgen WK,

Hier wird auch am Sonntag gekocht es wird


Rigatoni mit Hackfleisch-Sahnesauce geben aber mit Käse-Tortelinis.
Ansonsten ist bei herrlichem Herbstwetter faulenzen angsagt :D

Wünsche euch allen einen schönen Sonntag

broetchenbaecker


gekocht und gegessen ..... zweiter teil vom wildschwein mit spätzle. als salat gab es eine cracy kombination
feigen geviertelt, tomaten gewürfelt
gewürzt mit etwas klein geschnittener zwiebel, 1 zerdrückten zehe knobi,
etwas petersilie und basilikum, dazu grobes salz, pfeffer, öl und essig :twisted:

nachher gehe ich (zu fuss ca. 8km) sohnemann beim fussballspiel zuschaun


[2006-10-01 12:17] Bearbeitet durch -arive-
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Beitragvon Schoko-Biene » 01 Okt 2006 13:47

Hallo zusammen,

heute gab es Reste der gestrigen Feier. Irgendwie wird es jedes Mal zu viel. Na ja, auch ganz gut, wenn man sich dann mal das Kochen sparen kann. Konnte sogar noch was einfrieren.

Hier mal eine kurze Essensliste unserer gestrigen Familienfeier:

Zum Kaffee:
Marzipancremetorte, Himmel-und-Hölle-Torte und einen Schokoladenkuchen

Zum Abendessen:
Pute in Currysoße mit Aprikosen und Lauch, Winzersalat (nach Tim Mälzer), Kartoffelbrot und Lachsrolle

Schön, dass wir morgen und übermorgen auch noch frei haben. Im Moment ist immer noch schönes Herbstwetter.
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Beitragvon crazycook » 01 Okt 2006 14:09

Hi Bine, ha! Ich kann kontern :wink: :wink: :wink:

Mann, da hast du dir aber gut Arbeit gemacht! Respekt!

Auf der Hochzeit der Nichte meines Mannes gab's gestern...

1. Salatbüffet mit Dressings, eine Fischauswahl, (geräucherter Aal etc.) einen ganzen Lachs, Melone mit Parmaschinken, Tomate & Mozzarella, Brötchen & Butter...
2. eine ganze Pute vom Grillspieß an Curry-Früchterahm (boah, sind Puten Riesenviecher!!!), Schweinelendchen in Steinpilzrahm sowie Hirschraugout, dazu viele Beilagen und Gemüsesorten
3. Obstsalat, Tiramisu und Joghurt-Limetten-Creme
4. zu Mitternacht Giga-Eisbombe und nochmal Käse-/Fischhäppchenplatten etc.

Gekocht wurde bei uns dann heute Mittag Mini-Schweineroulädchen mit Provencekräuter-Käse-Füllung.

Schönen Sonntag noch allen!


[2006-10-01 14:09] Bearbeitet durch -crazycook-
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Beitragvon Schoko-Biene » 01 Okt 2006 14:40

Hallo crazy-susi!

Och Mööönsch! Und ich dachte, ich wäre der Gewinner. :cry: :wink: Sag mal, wie viele Köche waren denn bei dieser Hochzeit am Werke? Klingt ja schon ziemlich professionell. Und lecker!

:shock: Pute vom Grillspieß! Habe ich ja noch nie gesehen, geschweige denn gegessen!!
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Beitragvon Sissel » 01 Okt 2006 15:31

Hallo zusammen!

Ich sehe schon....wir waren gestern wohl alle gut versorgt!
Das gab's bei mir! :wink:

Heute demnach auch Reste und als Nachtisch eine Variation von Mascarpone-Pfirsich-Marzipan-Creme.

Sehr lecker.... :D

Euch noch einen schönen Sonntag.

LG Sissel
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Beitragvon ksputzb » 01 Okt 2006 17:52

Guten Abend,

wir waren heute Pilze sammeln. Leider haben die Verantwortlichen vergessen, welche im Wald auszusetzen. :cry:

Als einzige kreuzte eine Krause Glucke unseren Weg. Die steht jetzt in der Küche. Ich werde gleich mal die Datenbank nach einem Rezept durchstöbern.

Auf dem Rückweg sind wir zufälligerweise hier vorbeigekommen. Das hat uns dann wieder entschädigt. Wir werden auf jeden Fall da noch mal hinfahren.

LG, Katrin
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Beitragvon avivah27 » 01 Okt 2006 18:16

ksputzb hat geschrieben:Guten Abend,
Auf dem Rückweg sind wir zufälligerweise hier vorbeigekommen. Das hat uns dann wieder entschädigt. Wir werden auf jeden Fall da noch mal hinfahren.

LG, Katrin


:shock: da gibts gebratene Edelmänner :shock:

Wir waren heute auch im Wirtshaus essen, Verwandtenbesuch....
da gabs nur gebratene Tiere...:wink:
sehr schmackhaft
:D

LG Inge
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Beitragvon ksputzb » 01 Okt 2006 18:28

Urselen hat geschrieben: :shock: da gibts gebratene Edelmänner :shock:


Ich fand die Bezeichnungen in der Karte echt toll. Ich habe z.B. einen Gefährten gegessen. Und mein Gefährte verschmauste einen Ritter. Es war gar köstlich. :wink:

LG, Katrin
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Beitragvon avivah27 » 01 Okt 2006 19:59

ksputzb hat geschrieben:
Urselen hat geschrieben: :shock: da gibts gebratene Edelmänner :shock:


Ich fand die Bezeichnungen in der Karte echt toll. Ich habe z.B. einen Gefährten gegessen. Und mein Gefährte verschmauste einen Ritter. Es war gar köstlich. :wink:

LG, Katrin


liebe Katrin!
Bedenke, hier gibt es empfindsame Menschen mit zarten Seelen... Bild
jaja.... 8)

Gruß Inge


das gewöhnt man sich aber schnell ab... :wink: :lol:
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Beitragvon ksputzb » 01 Okt 2006 20:25

Urselen hat geschrieben:liebe Katrin!
Bedenke, hier gibt es empfindsame Menschen mit zarten Seelen... Bild


Liebe zarte Seelen, hiermit möchte ich mich offiziell dazu bekennen, dass ich heute veranlasst habe, einen unschuldigen Vogel in Scheiben zu schneiden, zu panieren und in Öl anzubraten...

Mit freundlichen Grüßen, Katrin
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Beitragvon jewelle26 » 01 Okt 2006 20:38

ksputzb hat geschrieben:Liebe zarte Seelen, hiermit möchte ich mich offiziell dazu bekennen, dass ich heute veranlasst habe, einen unschuldigen Vogel in Scheiben zu schneiden, zu panieren und in Öl anzubraten...
Liebe Katrin,
das muß Dir doch absolut nicht peinlich sein, wir haben heute einen toten Vogel ins Wasser geschmissen und einige Zeit mit diversen Gewürzen gekocht, morgen gibts "gesprengtes Huhn".
Gruß Torsten
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Beitragvon avivah27 » 01 Okt 2006 20:39

ksputzb hat geschrieben:
Urselen hat geschrieben:liebe Katrin!
Bedenke, hier gibt es empfindsame Menschen mit zarten Seelen... Bild


Liebe zarte Seelen, hiermit möchte ich mich offiziell dazu bekennen, dass ich heute veranlasst habe, einen unschuldigen Vogel in Scheiben zu schneiden, zu panieren und in Öl anzubraten...

Mit freundlichen Grüßen, Katrin


:oops: Bild Bild
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Beitragvon arive » 01 Okt 2006 21:05

ksputzb hat geschrieben:
Urselen hat geschrieben:liebe Katrin!
Bedenke, hier gibt es empfindsame Menschen mit zarten Seelen... Bild


Liebe zarte Seelen, hiermit möchte ich mich offiziell dazu bekennen, dass ich heute veranlasst habe, einen unschuldigen Vogel in Scheiben zu schneiden, zu panieren und in Öl anzubraten...

Mit freundlichen Grüßen, Katrin


was ist das für ein kannibalismus... oder wurde die seele des vogels rechtzeitig und angemessen ins jenseits befördert :?:
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zarte seelen

Beitragvon Nostradamuz » 01 Okt 2006 21:07

also so zarte seelchen sind wir doch alle net...falls doch wird sich gleich jemand über meine neue signatur beschweren :D :D
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