Webkoch.de

[delilah72]

heute nachmittag habe ich meinen joghurtautomaten wieder entdeckt. jahrelang stand er im keller und jetzt werd ich mal wieder selbst joghurt machen. wer hat ideen für geschmackliche veränderungen? bisher hab ich immer nur mit verschiedenen marmeladen experimentiert - kennt jemand noch was anderes?

freue mich auf eure antworten!
liebe grüße
delilah72

[jewelle26]

Hallo delilah72,
Joghurt eignet sich auch sehr gut für Salatdressing, z.B.
http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?p=31113l#31113
Gruß T.

[delilah72]

äh, nein, nein, so meinte ich das nicht... nicht, was ich aus
dem joghurt machen kann, nein, ich bräuchte tipps, um den joghurt an SICH zu aromatisieren. also in seiner entstehungsphase, sozusagen

[werner_]

Hi, ich habe mal mit den Sprudlerkonzentraten experiementiert, das ergibt irre Sachen, z.B. Cola-Joghurt einfach ein par Dröppche vorher in die Milch geben

Gruß W.

[delilah72]

das ist eine super-idee! ich hab noch grenadine-sirup zuhause,
das wird nächstens ausprobiert!
super - danke!
grüße von
delilah72