Webkoch.de

[Sissel]

Guten Morgen WKler!

Nach einer sternenklaren Nacht und einem genauso klaren und kalten, aber sonnigen Morgen, könnte man glatt glauben, dass wir Frühling hätten!
(jedenfalls war mein Schwiegerpapa der Meinung .....und die Temperaturen gestern Nachmittag waren ja auch himmlisch!)
Wenn da nicht die südwärts ziehenden Vogelschwärme wären!

Und da es heute wieder so kalt ist, werde ich heute einen schönen heißen Auflauf machen.
Ich hatte mir für heute Blumenkohl mit Käse-Eier-Sauce rausgesucht!
Bin ja mal gespannt, wie er bei den Kids ankommt.......

Wünsche Euch allen einen schönen Herbsttag!

LG Sissel

[Nostradamuz]

ich fahr gleich zur metro und hoffe auf ein schönes Thunfischsteak, dazu dann noch etwas mangochutney ... lecker

[Sahneschnitte]

Guten Morgen WK,
bei mir gibt es heute einen Kartoffelbrei-Kaßlerauflauf mit Sauerkraut. Ist das richtige Essen bei der Jahreszeit.
Liebe Grüße Manuela

[Brunella]

moin, moin!

hier ist das wetter auch klar und sonnig

hab grad in der ersten pause an der schule meines sohnes mit einer nachbarin 2 zentner waffeln gebacken ist ne freiwillig elternaktion um die kasse für die mediothek zu füllen, es sollen neu bücher angeschafft werden und so.

jetzt schieb ich noch ein bisschen ausicht in der mediothek und stöber in der DB nach einem leckeren und schnellen mittagsmahl

ich wünsch euch was.


@ sissel, bei uns hab ich noch keine kraniche oder so gesehen, haben vielleicht ne andere route in diesem jahr. weil sonst massen über schwerte fliegen

[Delphina]

Hallo WK,

auch wir passen und essenmäßig dem kaltem, aber sonnigem Wetter an.

Es wird heute Grünkohleintopf mit Mettwurst geben.

LG Claudia

[Brunella]

Hallo WK,

auch wir passen und essenmäßig dem kaltem, aber sonnigem Wetter an.

Es wird heute Grünkohleintopf mit Mettwurst geben.

LG Claudia

*sabberlechzschmatz*

[Brunella]

ich nochmal,

hab mich für das entschieden: http://www.webkoch.com/rezept/2225,Back ... t+Schinken geht schnell und dazu gibt es gem. salat

[Sissel]

@ sissel, bei uns hab ich noch keine kraniche oder so gesehen, haben vielleicht ne andere route in diesem jahr. weil sonst massen über schwerte fliegen

Hi Brunella!

Bei uns sind schon Massen durchgekommen!

Nicht nur Kraniche, sonder auch Wildgänse. Und die Stare versammeln sich auch schon!

Das unmissverständliche Zeichen: Bald wird's kalt!

LG Sissel

[spunk]

Hallo WK,

auch wir passen und essenmäßig dem kaltem, aber sonnigem Wetter an.

Es wird heute Grünkohleintopf mit Mettwurst geben.

LG Claudia

*sabberlechzschmatz*

stimmt: Schmackofatz !!!(für mich allerdings ohne Mettwurst )
... dazu einmal eine Frage, ich kenne Grünkohl so, dass man eine gute Prise Zucker dazu gibt, mein Mann ist aber genau der anderen Meinung
Wie macht Ihr es


Bei uns gibt es heute mit Artischocken geschmorte Hähnchenbeine ...

Liebe Grüsse, Spunk

[broetchenbaecker]

Hallo WK,

auch bei uns sonniges klares Wetter

wir haben ein Rezept von Rainer Sass nachgebastelt:

http://www1.ndr.de/ndr/pages_special/0, ... ml?id=3849

aus seiner Sendung Rainers Freunde.Was soll ich,sagen ein absoluter Kracher dieser Kartoffelsalat.Wir kennen ja sonst nur diese Mayonaisepampe aber die kommt mir nicht mehr auf den Tisch!


Gruß broetchenbaecker

[Creece]

Auch wir haben Heute Hier Kaltem aber Sonnigem Wetter und es gab Griech-Bohnensuppe, Frisches Brot ,und Fetekäse dazu
lg Creece

[broetchenbaecker]

dazu einmal eine Frage, ich kenne Grünkohl so, dass man eine gute Prise Zucker dazu gibt, mein Mann ist aber genau der anderen Meinung
Wie macht Ihr es

Bei uns wird Grünkohl nach Art dieses Rezeptes gekocht:


Grünkohl Bremer Art statt Grützwurst nehmen wir Mettenden und das Fett wird auch etwas reduziert.

Gruß broetchenbaecker


[2006-10-17 14:50] Bearbeitet durch -broetchenbaecker-

[spunk]

dazu einmal eine Frage, ich kenne Grünkohl so, dass man eine gute Prise Zucker dazu gibt, mein Mann ist aber genau der anderen Meinung
Wie macht Ihr es

Bei uns wird Grünkohl nach Art dieses Rezeptes gekocht:


Grünkohl Bremer Art statt Grützwurst nehmen wir Mettenden und das Fett wird auch etwas reduziert.

Gruß broetchenbaecker


[2006-10-17 14:50] Bearbeitet durch -broetchenbaecker-

..... sach ich doch : mit Zucker .....

Danke, Spunk

[Nostradamuz]

so, in ermangelung akzeptalen Thunfischs ( ich nhem nur sushi qualität weil ich ihn nicht durchbrate sondern von jeder seite 30sek und innen roh) habe ich entenbrust gemacht, kam mit dem chutney auch gut

ausserdem hab ich eben nen pumpkinpie ausm ofen geholt

[Delphina]

dazu einmal eine Frage, ich kenne Grünkohl so, dass man eine gute Prise Zucker dazu gibt, mein Mann ist aber genau der anderen Meinung
Wie macht Ihr es

Hallo Spunk,

ich mach Grünkohl ohne Zucker, aber nachdem ich hier jetzt gelesen habe, werde ich das nächste Mal den Grünkohl mal mit Zucker ausprobieren

LG Claudia