Webkoch.de

[bee37]

hallo, habe ein problem, bekam heute meine erste friteuse was nehme ich denn nun für ein fett flüssiges öl oder dieses stangen fett kann mir jemand helfen??????????
danke petrage

[Linne]

Also ich nehm immer Stangenfett. Meine Friteuse wird bei Nicht-Gebrauch im Keller gelagert und wenn ich flüssiges Fett nehme, schwappt es immer so doof beim runtertragen. Ich glaub, daß das Ansichtssache ist.
Lg Petra

[Mc Knofi]

Tach zusammen,
mein Favorit ist ebenso festes Fett, auch nehme ich hier die bessere Qualität, dieses Fett bleibt länger "stabil" . Festes Fett lässt sich auch besser entsorgen. Ich lasse es immer soweit abkühlen das es gerade anfängt fest zu werden und giesse es dann in eine Plastiktüte die in einem kleinen Eimer steckt. Das kann dann so ganz abkühlen, fest werden und im Restmüll entsorgt werden.
In diesem Sinne auch bitte nie flüssiges Fett in den Ausguss, das härtet dort prima aus und es gibt Riesenprobleme!!

Gruss, Pit

[werner_]

Hi, wir nehmen immer das Frittenfett von "feinkost Aldi", gab noch nie Probleme

Gruß W.

[Linne]

Jau, Tante Aldi ist auch der "Öllieferant" unseres Vertrauens.
Lg Petra

[Sabine_S]

Also ich nehme flüssiges Fett, entweder Mazola oder Sonnenblumenöl zum Kochen oder extra Olivenöl zum Kochen und Fritieren aus dem Naturkostladen.

Viele Grüße

Sabine

[Isa2]

Hallo,
nehme auch lieber Stangenfett. Hat den Vorteil, dasß es wieder fest wird und man es so leichter entsorgen kann.

Liebe Grüße Isabel