Webkoch.de

[meade5]

Hallo zusammen,

hat jemand eine Idee was mach nach dem Silvesterraclett als Nachspeise essen kann?
Es sollte ohne Alcohol und Kaffee oder so sein, denn es sind kleinere Kinder (3 Jahre) dabei!

Danke im Vorraus........................


[2006-12-30 14:57] Bearbeitet durch -franzy-

[frank]

Mach doch einfach einen Obstsalat und dazu vielleicht ein wenig Eis.

Viele Grüße

Frank

[meade5]

Hallo

@frank also danke erstmal,
das mit dem obstsalat, hab ich mir auch schon überlegt, aber ich finde es ein bisschen einfallslos,

hat sonst noch jemand irgendwelche idden

danke ............

[frank]

das mit dem obstsalat, hab ich mir auch schon überlegt, aber ich finde es ein bisschen einfallslos,

Von dem Obst kann man gleich noch etwas zum Raclette reichen.

Wie findest du die Sachen von der Startseite?

Schokolade-Parfait
Baklava (Nuss-Honig-Schnitten)

Hier sind noch mehr Desserts:
http://www.webkoch.de/db/stichwortanzei ... ?ob=5&od=1

Was stellt Du Dir denn so vor? Eher was fruchtiges oder was cremiges?

Gruß

Frank


[2006-12-30 16:05] Bearbeitet durch -Frank-

[Helga2]

... wie wäre es mit dem Top 15 Nachtisch Panna Cotta (Gestürzte Sahnecreme)? Mousse au Chocolat ist auch eine Idee - oder das von Plankton: Himbeermond?

Ich finde Obstsalat aber auch immer gut: Kalorienarm, gesund und irgendwie doch was Besonderes, denn so oft tut man sich das Geschnippel ja auch nicht an ( - ich jedenfalls nicht)

Viel Spass!!!
Heike

[Sabine_S]

Hallo,
also ich mache nach dem Raclette Mousse au chocolat (auf besonderen Wunsch meiner Nichte) und dazu Vanilleeis und selbergemachte Amarena - Kirschen. Ist allerdings eigentlich etwas schwer nach dem Raclette. Obstsalat finde ich auch ganz gut oder wie wärs mit Bratapfel?

VG

Sabine[/url]

[Sissel]

....... selbergemachte Amarena- Kirschen .....

VG
Sabine

Hallo Sabine!

Gibts da ein Rezept zu???? Ich liebe diese Kirschen ....nur leider bekomme ich die hier nur schlecht .... war wohl zu wenig Nachfrage danach!!

LG Sissel

[jewelle26]

...oder wie wärs mit Bratapfel?

Hallo zusammen,
kann mich dunkel erinnern, wie der Opa Äpfel in den Kachelofen schob..., hat geschmeckt... , sicher geht das auch mit der Glut eines "auslaufenden" Kaminfeuers...
Gruß T.

[Sabine_S]

....... selbergemachte Amarena- Kirschen .....

VG
Sabine

Hallo Sabine!

Gibts da ein Rezept zu???? Ich liebe diese Kirschen ....nur leider bekomme ich die hier nur schlecht .... war wohl zu wenig Nachfrage danach!!

LG Sissel

Hallo Sissel,
ja das habe ich aus einem Gartenforum, ich wühle mal und stelle es die nächsten Tage ein.

Viele Grüße

Sabine

[Sissel]

....... selbergemachte Amarena- Kirschen .....

VG
Sabine

Hallo Sabine!

Gibts da ein Rezept zu???? Ich liebe diese Kirschen ....nur leider bekomme ich die hier nur schlecht .... war wohl zu wenig Nachfrage danach!!

LG Sissel

Hallo Sissel,
ja das habe ich aus einem Gartenforum, ich wühle mal und stelle es die nächsten Tage ein.

Viele Grüße

Sabine

Uuuuuiiiiihhhh schön!!!!!

Freu mich schon drauf es dann ausprobieren zu können!!!!

LG Sissel

[Sabine_S]

....... selbergemachte Amarena- Kirschen .....

VG
Sabine

Hallo Sabine!

Gibts da ein Rezept zu???? Ich liebe diese Kirschen ....nur leider bekomme ich die hier nur schlecht .... war wohl zu wenig Nachfrage danach!!

LG Sissel

Hallo Sissel,
ja das habe ich aus einem Gartenforum, ich wühle mal und stelle es die nächsten Tage ein.

Viele Grüße

Sabine

Uuuuuiiiiihhhh schön!!!!!

Freu mich schon drauf es dann ausprobieren zu können!!!!

LG Sissel

Hallo Sissel,
ging schneller als ich dachte, hier ist es:

... Amarenafrüchte.

2,5 kg entsteinte Kirschen od. Sauerkirschen mit 2 kg Zucker 10 min. kochen.
Vom Herd nehmen, 3 Backaroma Bittermandel und ein Schuss Amarettolikör dazugeben und nochmal 10 min. kochen.Ein Päckchen Einsiedehilfe unterrühren und in Gläser füllen.

Für Pudding, Eis und Div. als Dressing.
Schmeckt lecker und hält lang.

lg Brigitta

Quelle: http://bb.meinschoenergarten.de/msg/viewtopic.php?t=47491&postdays=0&postorder=asc&start=15

[Sissel]

Hab vielen Dank Sabine!

Werde ich bestimmt mal machen..... muss mich aber wohl bis nächstes Jahr in Geduld üben, da die Kirschen ja frisch sein müssen!

LG Sissel

[jewelle26]

Hallo Ihr beiden,
die Zitiererei ist mir im Moment zu blöd, aber mein Senf dazu: denke mit frischen Sauerkirschen den "Cyankaligeschmack" hinzukriegen ist furchtbar einfach: je nach "Intensitätswunsch" eine gewisse Menge der Kirschkerne anknacksen, dazu braucht es kein Bittermandelaroma...
Gruß T.

[Sabine_S]

Hallo Dr. Muffel
Kirschkerne anknacksen habe ich noch nie probiert, habe da irgendwie im Hinterkopf, dass das nicht gesund ist?

@sissel: Wenn Du tiefgefrorene Kirschen hast, kannst Du es vielleicht auch damit mal probieren!

Viele Grüße

Sabine

[plankton]

Hallo Zusammen!

Nun denn, bei uns gab es nach Programmänderung Käsefondue. Da unser bester Freund noch zu Besuch kam hab ich ein in nächtlich nicht schlafen könnenden Stunden im Kopf kreiirtes Dessert gebastelt. Hat nach dem vielen Käse sehr schön leicht geschmekckt! Versuche dies als Rezept einzugeben, ist aber nach 2 Flaschen Erdbeerlimes zu dritt nicht mehr so ganz einfach ! Bis gleich !

Grüsse
Evelin