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[mimi25]

HI ihr alle!! ich brauch ganz dringend n plätzchen für plätzchen, ich hab keine ahnung wie dies heißen und aus welchen zutaten sie bestechen ich weiß aber wie man die macht...man macht den teig, und legt einen teil davon im backblech aus dann kommt eine schicht haselnuss(pampe) und dann wieder teig, das ganze wird gebacken und dann mit zuckerglassur bestrichen und ánschließend in kleine quadrate geschnitten..meine tante hat mir die immer gemacht, die lebt aber nicht mehr und ich kann doch kein weihnachten feiern ohne meine lieblingsplätzchen..
viele grüße

[ully56]

mit zuckerglassur bestrichen und ánschließend in kleine quadrate geschnitten..

hallo marinchen,

was war das denn für ein guss? könnte es ein puderzuckerguss mit zitronensaft gewesen sein? wenn ja, könnte es sich um die, bei uns allseits beliebten zitronenkarrees handeln, denn der rest wird genauso gemacht, nämlich mit haselnusspampe,wie du es beschrieben hast. sag, doch bitte bescheid, dann tippsel ich es ein

servus
ully