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Backen für " nicht Bäcker "

Backen für " nicht Bäcker "

Beitragvon Meteor01 » 25 Jan 2007 23:48

Hallo alle miteinander,
brauche mal eure Hilfe, habe am Montag Geb., bin aber im backen nicht so bewandert, kann mir jemand Rezepte veraten, von ganz leicht herzustellenden Kuchen, die ich schon am Sonntag backen kann ?
Muß meine Vorbereitungen alle soweit schon am Sonntag treffen, weil ich lade ja niemanden ein 8) aber die Bude ist von Vormittags bis Abends immer voll :lol: ich frage jetzt ja " nur euch " aber ihr verpetzt mich ja nicht ? :P :P :P
Viel Grüße Gundel :wink:
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Beitragvon plankton » 26 Jan 2007 00:07

Hallo Gundel

Ich habs auch mehr mit kochen als mit backen, hab mich aber doch schon an den einen und anderen Kuchen herangewagt und mittlerweile auch schon selber gepröbelt, von daher hab ich Dir ein paar einfache Rezepttips, wo Du bestimmt vor den Gästen glänzen kannst :wink: :lol: :lol: .

Kokosflockenkuchen mit Quark *
Als ich das Rezept sah, dachte ich das klappt nie, weil es mir zu wenig ausfürlich schien. Aber, s'braucht gar nicht mehr dazu zu schreiben als drinn steht ;-), alles mischen, schichten, backen und geniessen. Schmeckt ganz kalt am nächsten Tag aus m'Kühler bestens!

Superschneller Schokoladenkuchen
Geht auch ganz einfach und Fix und schmeckt wirklich von Tag zu Tag noch leckerer ;-)!

Rüblitorte aus dem Aargau
Einer meiner Lieblingskuchen! Mjaaaaaaaam!! Gut zum vorbereiten, einfach und schön feucht!

Getränkter Zitronencake
Herrlich saftig! Eigentlich ein "Sommerkuchen", da schön frisch. Der schmeckt aber auch im Winter Klasse ;-)

Hoffe es ist was dabei.

Grüssle
Evelin


[2007-01-25 23:08] Bearbeitet durch -plankton-
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Beitragvon Siri » 26 Jan 2007 00:08

hi Gundel,

bin auch nicht der fachmann...
... aber den kann jeder :wink: Pflaumenmus-Zimt Kuchen

was sonst noch einfach ist?
- jede art von muffins
- kuchen "einfach" @WK
- torte "einfach" @WK
...
aus meinen rezepten (wenn ich das kann, kannste das auch! :wink:)
- so was wie Bienenstich mit Apfel... oder Apfelkuchen mit Biene?
- Eierschecke
- Mohnkuchen
...

und wennste ganz mutig bist, vielleicht noch
- Tort "Napoleon"
- Tort Smetanowy (сметанник ~ Smetana-Torte)
...

kann alles am vortag gebacken werden!
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RE - Backen für " nicht Bäcker "

Beitragvon Meteor01 » 26 Jan 2007 00:26

habt Dank ihr zwei,
muss mich nur noch mit meinem neuen Backofen anfreunden :evil: schon ein Geschenk von Männe :lol:
Viele Grüße Gundel
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Beitragvon Louis » 26 Jan 2007 05:24

ich hatte da mal ein Rezept von einem Eierlikörkuchen... der war wirklich lecker.. ich such das mal :)
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Beitragvon Hillary » 26 Jan 2007 09:26

Hi Gundel,
mein Lieblingsrezept http://www.webkoch.de/rezept/46369,Aprikosen-K%E4sekuchen+ohne+Boden .......gelingt leicht, auch bei nicht Backerfahrenen.....wie bei mir :oops: :oops: :lol: :wink: :wink: !
Trotzdem viel Spass beim Vorbereiten!
Hillary
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Beitragvon Schoko-Biene » 26 Jan 2007 09:37

Hallo Gundel,

bei mir kommt so ein Kuchen immer gut an und ist eigentlich auch kinderleicht zu backen: Schmandkuchenmit Mandarinen. Auf den erkalteten Boden gibst du erst noch 1 - 2 Dosen abgetropfte Mandarinenfilets. Dann die Schmandmasse obendrüber streichen und mit Zimt-Zucker bestreuen.

Viel Spaß und Erfolg!
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Beitragvon Creece » 26 Jan 2007 10:54

Davon bin ich begeistert und geht auch schnell
Kartoffeltorte
oder
Schmandkuchen mit Mandarinen
ohne zum Backen diesen hier
Espresso-Torte ( Ohne Backen )


[2007-01-26 10:01] Bearbeitet durch -Creece-
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Beitragvon Sabine_S » 26 Jan 2007 15:25

Hallo Gundel,
wie wäre es mit einem Tiramisu? Kann man gut vorbereiten, braucht man nicht backen und kann fast nicht schief gehen.

Viele Grüße

Sabine
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Beitragvon Meteor01 » 26 Jan 2007 22:20

vielen Dank,euch lieben WK für die supertollen Ideen, da ist das eine und andere für mich bei, werde natürlich Bericht erstatten obs schief gegangen ist. :wink:
Hatte bis ebend mein jüngstes Enkelkind ( 4 Monate ) hier, mache nun den PC wieder aus und sehe noch ein wenig fern. Bis dann, und viel Spass wünsche ich euch allen noch.
Viele Grüße Gundel
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Beitragvon Meteor01 » 29 Jan 2007 23:31

Ich habe 2 Kuchen von den lieben Vorschlägen gebacken, juhu :lol: sie sind gelungen :shock: Bewertungen folgen 8)
Aber das mit dem Teig hantieren :?: nicht mein Ding :roll: meine Gäste waren begeistert, als mein Männe sagte, der sei von mir gebacken.
Noch besser angekommen sind natürlich wieder einmal meine und 2 neue Salate :D
Also noch einmal vielen Dank, für die guten Tipps. :P
Viele Grüße Gundel
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Beitragvon plankton » 30 Jan 2007 09:18

:oops: :oops: :oops:

Hallo Gundel!

Jetzt hab ich's doch verpasst, Dir zum Geburtstag zu gratulieren! Aber, besser spät als gar nicht :wink: :

Alles Gute im neuen Lebensjahr!!!!!

Grüssle
Evelin
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Beitragvon Sabine_S » 30 Jan 2007 10:28

Hallo Gundel,
ich habs auch verpasst :oops: :oops: :cry: .

Nachträglich Alles Gute zum Geburtstag

Gruß

Sabine
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Beitragvon Siri » 30 Jan 2007 11:28

hi Gundel,
auch von mir:
nachträglich
Alles Gute zum Geburtstag !!
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Beitragvon Creece » 30 Jan 2007 12:48

von mir auch Alles Gute zum Geburtstag
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