Hallo Kimmy
Ich nehme des öfteren QimiQ das ist ein toller Sahne-Ersatz!
ichweissabernichtobsdasinDgibt
Ausserdem habe ich diese Woche Soja-cuisine zum erstenmal versucht; lohnt sich auf alle Fälle mal das zu probieren.
Grüessli
Helena
Sehr feine Salatsaucen kriegst auch ohne Öl/Sahne hin. Nimm z.B. Sojasauce und Honig & Milch oder dann Milch und Ei "gekocht und gewürfelt". Mit Bouillon und etwas Balsamico oder Bouillon mit Milch & Senf geht es auch und ist mein Favorit
Edit: unter Vollwert oder auch Trennkost gibts auch tolle Rezepte!
[2007-02-07 17:23] Bearbeitet durch -jessica-samira-