Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Samstag mit bestem Wetter

Samstag mit bestem Wetter

Beitragvon Commander » 14 Apr 2007 09:07

Guten Morgen @WK,

mal wieder Errrster :!: :wink:

Gestern noch Nachtschicht gemacht 8)

wegen..... Mit dem Eisbein habe ich noch was vor .... Leberwurst a la Feuerwehr
War doch ein bisschen Viel geworden um das sofort zu essen, darum doch noch eingekocht und zwar in der Backröhre :idea: :!: War absolut isi 8)

Heute nur kleine Küche, Käsenudeln in der Pfanne.
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Beitragvon crazycook » 14 Apr 2007 09:32

Hallo und Gruß von der Kampfront,

hier gab's die ganze Woche lang nur Snacks - nun kann der Weiße Sonntag aber kommen, bei Spitzen-Wetter 8)
Das Mittagessen liefert ein befreundetes Metzgerehepaar: Schweinefilet in Pfefferrahm und marinierten Rinderbraten in Burgundersauce, dazu Butternudeln, Kräuterkartoffel-Gratin, gemischte Gemüse- und Salatplatte. Dessert Zitronencrème.
Nachmittags acht oder neun Torten, gebacken von Mutter, Schwägerin und Mann, darunter ein Lämmchen - der Rest ist für den Nachbarschaftskaffee am Montag gedacht.
Abends gibt's dann nur noch kalte Platten. Außerdem steht ein Eimer Knabbereien parat :wink:

Wünsche sonniges WE!
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Beitragvon broetchenbaecker » 14 Apr 2007 10:56

Hallo Leute,

bestes Sonnenwetter im nördlichen S-H,das hat auch unser Pflaumenbaum gemerkt und er fängt an zu erblühen.Die Süsskirschen stehen auch in den Startlöchern und ich hoffe das das wettermässig gut geht.
Mit dem Kochen ist es einfach,am Mittag gibt es den Rest von
Lahana Firinda (Weißkohlauflauf)

und am Abend wird gegrillt :D

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon Nostradamuz » 14 Apr 2007 13:36

Hier ist das WEtter herrlich :)

zu mittag gab es das hier:
Pangasius mit grünem Spargel und Roquefort Sauce.

heute abend viell Grillen :)
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Beitragvon Creece » 14 Apr 2007 14:59

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Beitragvon Sissel » 14 Apr 2007 16:16

Hallo zusammen!

Heute gab es bei uns die von Tochter gewünschten Vollkorn-Pfannekuchen.
Dazu dann Apfelmus, Erdnussbutter und Ahornsirup! :D

Und endlich kann man wieder auf der Terrasse futtern!!! hello2.gif

Wurde schon zum Frühstück genutzt und Mittags auch..... und heute Abend erst recht! :mrgreen:

Allen einen schönen Samstag!


LG Sissel
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Beitragvon arive » 14 Apr 2007 17:13

boah ist das ein sonnesamstag. da musst ich mal pause machen....

komme grad aus dem garten rein, ein cäppi aufsetzen, sonst werden die letzten der grauen zellen gekocht.

bin mal wieder am kakteen raus stellen, aufräumen und unseren hopfen im wachstum dämmen. das ist nicht so leicht, der treibt wie's un-kraut :wink:
eigentlich hätte ich die sprossen schneiden können und zusammen mit den geschnitten bambussprossen braten.

zum essen gabs baked beans und einen halben butternusskürbis gebacken statt kartoffeln. das erinnert mich sehr an mexikanisches essen. scharf genug wars auch :twisted: :twisted:

für morgen mariniere ich zwerchfellmuskel, der auf den grill kommt. dazu gibts "weißnochnichtwas".
das nennt sich skirt steak und soll lecker sein. ich berichte :lol:


[2007-04-14 19:15] Bearbeitet durch -arive-
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Beitragvon Bea_ » 14 Apr 2007 19:45

Sommer ist und das mitten im April hello2.gif

heute wurde gegrillt, Schweinebraten, Salat und Gebäck

dann hab ich noch einen Kuchen gebacken Mascarpone-Nougat-Marmorkuchen
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