Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Montag - von allem was

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Beitragvon Hillary » 01 Okt 2007 07:53

Guten Morgen alle zusammen,
hier ist grosses Restewärmen angesagt - Mauke, dazu eine Blumenkohl-Ei-Pfanne und restlich Kartoffel-Hähnchen-Pfanne.
Euch allen einen schönen Wochenstart !
Hillary
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Beitragvon spunk » 01 Okt 2007 08:40

Guten Morgen Hillary,
guten Morgen Alle

bei uns gibt es heute Auberginenröllchen mit Schafkäse gefüllt an Tomaten-Sugo ( mein Mann weiss noch von nix. Auberginen: mag ich nicht :roll: )

Im Moment friere ich noch arg, aber das Wetter soll heute noch einmal schöööön warm werden :D 8)


Allen einen schönen Tag
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Beitragvon broetchenbaecker » 01 Okt 2007 09:13

Hallo WK,

obwohl vorhergesagt ist auch hier keine Rede von schönem Wetter :evil: dicke graue Wolken am Himmel aber es ist wenigstens trocken.

Auch hier gibt es Reste von Mein Sauerfleisch dazu eine ordendliche Pfanne Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln.
Im Garten steht noch ein Riesenteil von Kohlrabi der in den nächsten Tagen verarbeitet werden soll,leider hab ich in der WK Datenbank kein Rezept gefunden das auf meiner Welle sendet.

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon loehae » 01 Okt 2007 09:38

Halli, hallo zusammen,

ich habe heute ein neues Rezept ausprobiert, naemlich ein Thaicurry mit Calamaris, Bok choy, rotemPaprika, Ingwer, roter Currypaste, roter Zwiebel , Limonensaft und frischem Coriander. Es war scharf und lecker.

LG aus dem Fruehling von Lilli
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Beitragvon Sissel » 01 Okt 2007 09:42

Guten Morgen zusammen!

Bei mir gibt es heute einen weißen Bohnen-Eintopf :D
Grad richtig bei dem Wetter!

Wünsche euch einen schönen Wochenstart wave.gif


LG Sissel
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Beitragvon Froe » 01 Okt 2007 10:10

Huhu,
ich sitze im Büro und friere :(
Heute abend gibt es bei uns Hähnchen in Knoblauch-Rahm, dazu entweder Reis oder Nudeln. So lange werde ich versuchen, mich mit Tee zu wärmen - brrrr.
Ich wünsch Euch einen guten Start in die Woche!
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Beitragvon Schoko-Biene » 01 Okt 2007 10:33

Guten Morgen,

hier gibt's auch Resteverwertung: Schweinebraten, Rotkraut, Klöße.

Hillary hat geschrieben:Mauke

Musste erst mal bei Wiki nachschlagen. Nachdem es sich in diesem Fall wohl nicht um eine Pferdekrankheit handelt :wink: :lol: , wird es wohl der Kartoffelbrei sein, oder?

@brötchenbäcker: Ich kann dir wärmstens das Kohlrabi-Hähnchen-Gratinempfehlen. Kommt bei meiner Familie immer wieder gut an.

Bei uns scheint übrigens herrlich die Sonne. Würde viel lieber draußen sein als hier im Büro. :?
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Beitragvon bleiente » 01 Okt 2007 10:50

Moin,moin alle zusammen,

auch bei mir wird es den rest Putengeschnetzeltes mit Chamignon geben, dann mein obligatorischer Sprung in den See (wetter läd ja heute gerade dazu ein). Danach noch Fleisch einkaufen, will nämlich einen schönen Wrukeneintopf verbereiten.

Schönen Tag noch Jörg
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Beitragvon bleiente » 01 Okt 2007 11:03

da fällt mir noch ein, "Mauken" bezeichnet man bei uns als "Schweißfüße".

Gibt es bei als "Mecklenburger Mauken-Gemüse-Eintpf" natürlich sind hier Schweinepfoten bzw. Spitzbein gemeit. Kann demnächst bei Interesse mal reinstellen. g, Jörg
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Beitragvon avivah27 » 01 Okt 2007 11:15

bleiente hat geschrieben:Moin,moin alle zusammen,

dann mein obligatorischer Sprung in den See (wetter läd ja heute gerade dazu ein). Danach noch Fleisch einkaufen, will nämlich einen schönen Wrukeneintopf verbereiten.

Schönen Tag noch Jörg


:shock: Baden im Oktober...brrr ....ist aber kalt das Wasser :wink:

eine Frage Jörg....was ist denn ein Wrukeneintopf?



bei uns gibts heute Resteverwertung Nudelpfanne mit Pit\'s Fetasoße
mit den gegrillten Schweinehalsscheiben von gestern und Fetaresten

schönen Montag wave.gif
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lecker Pferdekrankheit

Beitragvon Hillary » 01 Okt 2007 11:15

Jep,
irgend eine Besonderheit müssen wir ja auch haben
http://de.wikipedia.org/wiki/Teichelmauke......... :lol: :lol: :lol: :lol: :wink: :wink:
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Beitragvon bleiente » 01 Okt 2007 11:58

Hallo Hillery, hallo Urselen,

sitze immer noch vor der Sch...Kiste und beantworte Amtspost. wollte eigentlci schon weg sein.

Wasser derzeit noch laue 13 grad, fängt erst richtig kalt anzu werden wenn man wie vor zwei Jahren Löcher ins Eis hacken muss.

Wruken ist der mecklenburgen Ausdruck für Steckrübe oder Kohlrübe.

Bin noch schnell zur "Mauken"-seite gegangen, Rezept kopiert und werde es demnächst ausprobieren.

Mahlzeit
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Beitragvon avivah27 » 01 Okt 2007 12:55

ist ja eine tolle Rübe http://de.wikipedia.org/wiki/Steckr%C3%BCbe

was man da alles mit machen kann :wink:

in den Geschäften hier habe ich die Steckrübe noch nicht
gesehen,
würde ich gerne mal probieren...

gibts ein Rezept für deinen Eintopf? :D
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Beitragvon ksputzb » 01 Okt 2007 13:16

Hallo,

ich habe eben das Kasseler für den Linseneintopf angesetzt.

LG Katrin
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Beitragvon plankton » 01 Okt 2007 13:20

Hallo Zusammen!

Hier gabs Mittags Flammkuchen mit Rohkostsalat und Abends endlich die erste Blutwurst :lol: , freu mich drauf. Für den Rest der Mannschaft gibts Fischstäbchen und für alle Salzkartoffeln und Rosenkohl.

Wetter ist hier klasse - genau richtig um mein Auto auf den Winter hin zu polieren und zu wachsen - ich liebe diese Arbeit!!!!

und wech ... pützeln ... Felgen polieren ... laute Musik dazu ... n'Bierchen in der Hand ... ööööööhm, ist wohl mal wieder ein Kerl an mir verloren gegangen :wink: :lol: :lol:

Grüsse
Evelin
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