Webkoch.de

[miltie72]

Hallo ihr Lieben,

hat zufällig irgendjemand das o.g. Rezept??? Ich habe das mal vor zig Jahren für meinen Freud gemacht und jetzt wünscht er sich das zu Weihnachten. Ich würde ihm gern diesen Wunsch erfüllen, aber nach 3 Umzügen ist irgendwie der Ordner mit den Rezepten abhanden gekommen.

Bitte bitte bitte helft mir. Vielen dank schon mal

[loehae]

Hallo Ecaterina !
Das Rezept kenne ich direkt nicht ! Schau einmal ob das folgende Rezept eine Alternative ist :

http://www.kochbuch.ovbs15.ruhr-uni-boc ... t?20415237

Könnte mir vorstellen, wenn du anstatt Suppengrün Zwiebeln mitgarst , Rotwein und etwas Ingwer zugibst und die letzte halbe Stunde die Pflaumen , könnte das passen !. Zum Schluss mit Crème fraîche abschmecken und natürlich mit frisch gemahlenem Pfeffer.
Ich würde aber keine Pflaumen aus dem Glas verwenden , da das ganze sonst zu süß wird.
Habe auf diese Weise eine Hohen Rippe zubereitet !
Gruß
Lilli

[Siri]

hallo Ecaterina / priwjet jekaterina,

hier könntest du auch noch was finden (ich hab mir nicht alle 27 rezepte angeschaut...):

http://www.webkoch.de/db/volltext.html? ... he+starten

etwas ähnliches, wie du es suchst, scheint dabeizusein. im zweifelsfalle aus mehreren rezepten dein wunschrezept zusammen'basteln' und sozusagen neu erfinden!

berichte mal über die ergebnisse...

... und gern wieder von dir zu lesen hier!