hier regnet es in Strömen!
Von Winter hat das Wetter im Moment sehr wenig. Aber von mir aus kann jetzt auch wirklich Frühling werden. Brauche keinen Schnee.
Für heute habe ich ein vegetarisches Couscous ausprobiert. Hatte diverse Zutaten geschenkt bekommen, mit denen ich bisher noch nicht gekocht habe - z.B. Instant-Couscous und Kichererbsen in der Dose. Da passte ein Rezept der Herstellerfirma recht gut und es schmeckt auch noch. Damit das Ganze aber nicht bis heute Abend zu einer Pampe mutiert, habe ich Couscous und das Gemüse separat in Töpfen bereitgestellt.
.....malerisch wie sich die schwarzen Äste des Essigbaumes in den roten Himmel bohren....
). Also gibt's marinierte Hähnchenkeulen, Bratkartoffeln und Mandelbrokkoli. Sonderbare Kombi, ich weiß, aber so wurde das gewünscht.
!
