Webkoch.de

[Schoko-Biene]

Guten Morgen @all!

Für heute habe ich wieder mal was Neues ausprobiert: Kohlwürstchen - ein Rezept von einem Kalenderblatt. Weißkohlblätter werden mit einer Masse aus Kartoffeln, Schinken, Kräutern, Semmelbrösel gefüllt und mit Sahne übergossen im Backofen für eine halbe Stunde gegart. Meine Probe hat leider ergeben, dass das Kraut noch ziemlich hart ist. Na ja, notfalls gibt's dann eben die Füllung ohne "Verpackung".

[ksputzb]

Guten Morgen liebe WKler,

bei mir gibt's heute Reste vom Wirsingkohleintopf. Das Wetter war bis vor ein paar Minuten fast frühsommerlich. Jetzt hat es sich zugezogen. Unwetter sind für heute nachmittag angesagt.

LG Katrin

[broetchenbaecker]

Hallo WK,

wir hatten schon die ersten Anzeichen von Unwetter mit Sturmboeen und Hagelschauern die gegen die Fenster prasselten.

Heute gibt es

Mutters Erbsensuppe

dazu lecker Wiener Würstchen

Gruß broetchenbaecker

[Sissel]

Hallo zusammen!

Bei uns hatten wir heute auch schon sämtliche Wetterereignisse
Fing an mit Sturm, Hagel, Regengüssen und Schnee.... und im Anschluss hatten wir herrlich blauen Himmel mit Sonnenschein

Zu Mittag gibt es hier Pfannekuchen mit Apfelmus.

Töchterchen hat heute Geburtstag, dafür habe ich vorgestern schon einen Schneewittchenkuchen gebacken, dieses Mal allerdings in einer Springform (Fotos folgen noch )
Und auf Wunsch gibt es noch eine Zebra-Schokosahne-Torte

Wünsche euch einen schönen Tag.


LG Sissel

[kuddl]

moin wk,
sieht so aus als haetten die wetterfroesche recht. nach einem sonnigen start wird gerade das licht ausgemacht...
heute mittag ein schnelles sandwich und heute abend dann thunfisch und garnelen auf paprika/tomatengemuese.
fliegt nicht weg
kuddl

[jessica-samira]

Hallo zusammen

Das Wetter sieht hier so ziemlich ähnlich aus: zuerst schönes und nun sehr stürmisches mit Regen gepeitschtes. Die ganze Nacht pfiff der Wind um die Häuser.

Das liebe Essen alles wird immer wiedermal über den Haufen geworfen und umgeplant. Wir hatten 2 Übernachtungsgäste und natürlich dann nicht Fisch ect.
Naja, also heute werd ich mal dieses Vorbereiten: Planktons Pouletgratin und das hier sollte auch mal gekocht werden, wegen den frischen Zutaten: Thunfischsteak in Zitronencreme
Für Sushi hab ich geräucherten Thun und Aal gekauft. Das muss auch bald mal verarbeitet werden.
Wenn wieder Gäste kommen, werd ich dann eben 2 Menues kochen

Grüessli
Helena

@ Sissel: Alles Gute für Deine Grosse & gutes Gelingen!

[Sissel]

@ Sissel: Alles Gute für Deine Grosse & gutes Gelingen!

Danke Helena!

Habe grade erfahren, dass 2 Gäste wegen Erkältung ausfallen
Somit hab ich dann nur den engsten Kreis hier und kann mich nun entspannen

Freundinnen kommen ja erst am Samstag


LG Sissel

[werner_]

Hi, über OWL tobt der Sturm, heute gips Dellen und Nudelsalat

[jessica-samira]

heute gips Dellen

na hoffentlich nicht in die Autos!

[broetchenbaecker]

Hallo,

die vermeindliche Mutters Erbsensuppe
entpuppte sich nach dem auftauen als Gemüsesuppe schade,hatte mich schon auf die deftige Erbsensuppe gefreut.

Also nächstesmal besser beschriften

Gruß broetchenbaecker

[werner_]

Hallo,

die vermeindliche Mutters Erbsensuppe
entpuppte sich nach dem auftauen als Gemüsesuppe schade,hatte mich schon auf die deftige Erbsensuppe gefreut.

Also nächstesmal besser beschriften

Gruß broetchenbaecker

Hi BB, das passiert uns auch öfter, da sind schon die merkwürdigsten Kreationen entstanden

naja, die Bockwurst paßt da auch zu

[Creece]

ich habe für morgen auch vorgekocht nicht Mutters Erbsensuppe
aber Erbsensuppe

[jewelle26]

Ach so ja, ich habe heute nach der Ergotherapie auch was gegessen, Rest von Gestern (auch aufgewärmt gut) in Verbindung mit Chinakohlsalat, leider kein Bild von der 'Komposition'
Gruß T.

[plankton]

Hallo allerseits!

War den ganzen Tag auf Arbeit, Kiddies haben sich selber verköstigt und eben hab ich ein paar Fotzelschnitten für alle in die Pfanne geworfen. Uff, bin geschafft und häng mich nun mit den Kurzen aufs Sofa . Ach ja, Wäsche muss auch noch gemacht werden, so werd ich mich wohl zwischendurch mal erheben müssen ...

Grüsse und bis Freitag (morgen steht eh wieder Arbeit an, von daher kochtechnisch nix zu vermelden )

Evelin