Webkoch.de

[Schoko-Biene]

Guten Morgäääähhhn!

Strömender Regen heute Morgen passend zu meiner Stimmung. Seit gestern sind wir nun erst mal kinderlos.

Zum Essen sind noch genügend Rouladenreste vom WE übrig, so dass nur aufgewärmt werden muss. Wahrscheinlich reicht es sogar noch für morgen.

Euch allen einen guten Start in die Woche.

[Hillary]

Guten Morgen Bine, Hi WK....

Regen ???? WO ??....also hier trübelts nur so vor sich hin, noch kein Tröpfchen in Sicht...

Liebe Bine, nimm's nicht so tragisch, auch "kinderlose" Zeiten können schön sein dafür kannst du bestimmt eine geballte Ladung Mutterliebe an den WE los werden....Studenten sind doch hungrig, haben immer ein Loch im Geldsäckel und Unmengen an Waschwäsche....
Wünsch deinem Töchterchen alles Gute !

Hier wird diese Woche eigentlich nicht viel gekocht sondern fast nur gewärmt.... hatte keine Lust auf Steuerklärung, hab lieber gekocht

Heut auf Wunsch meiner Tochter
Krautnudeln aus dem restlichen Krautrouladenkopf

Krautnudeln

.....habe gerade festgestellt, dass unsere gebräuchliche Version hier noch nicht verankert ist .
Verwendet wird der Kohlkopfrest von Krautruladen, also schon leicht vorgegartes Kraut, dieses klein schneiden.
Fett in einer flachen Pfanne erhitzen, Kraut zugeben und braten, bis es eine schöne braune Farbe annimmt.
Will man viel Kraut haben, sollte man auf mehrmals braten.
Spirelli kochen, unter das gebratene Kraut heben und mit einem SEHR würzigen Reibekäse bestreun.
Wem das zu trocken ist, vorher Mehl über das gebratene Kraut geben, kurz mit durchbraten, mit Weißwein oder Sahne ablöschen.
zum Würzen dürfen Majoran, Kümmel, Salz, Pfeffer, Paprika, Chilli verwendet werden.
Hillary

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ja, dann haben wir da natürlich auch noch Krautrouladen stehn, aus meinen restlichen Zucchini wurden mit Hack und Feta gefüllte produziert und ausserdem steht noch ein kleines Stück Sauerbraten mit einem groooooßen Topp Sauce http://www.webkoch.de/rezept/46967

So haben wir jeden Tag Wahlessen

Schönen Wochenstart!

Hillary

[Froe]

Guten Morgen, liebe Hillary, liebe Bine,
liebe Webköche,

im Radio haben sie gesagt, dass es bei uns heute nicht regnet - voll gelogen!! Und ich natürlich ohne Schirm aussem Haus
Dafür gibt es heute Reste vom gar köstlichen gestrigen Mahl. Oder einen Hot-Dog, wir fahren nämlich heute abend zum schwedischen Möbelhaus .

Ich hab mal wieder gar keine Lust. Warum efindet nicht endlich mal jemand standardmäßig das 3-Tage-Wochenende ?!

Lieben Gruß,
Froe

[September]

guten Moin @all,

hier auch grau in grau so richtig pisseliges, trübes, todtrauriges Herbstwetter....

Heut gibt's die Reste vom gestrigen Rindfleisch aus'm Römertopf und dazu Bratkartoffeln und ma sehen, Blumenkohl is wohl fast alle, aber aus der Soße vom Blumenkohl könnt ich noch 'ne Suppe basteln.

Trübe Grüße und ich hab so'ne kurze Woche wie letzte Woche, nämlich ab Freitag Urlaub aber nur für ein paar Tage, Kindle kommt in die Kinderkrippe

Viele Herbstgrüße
September

[Schoko-Biene]

....Studenten sind doch hungrig, haben immer ein Loch im Geldsäckel und Unmengen an Waschwäsche....

Kann mich noch gut daran erinnern, wie das bei mir war. Da kann ich mich ja echt auf die WE freuen!!!
Danke dir jedenfalls für die guten Wünsche. (Übrigens: Schütze sieht noch aus wie früher - zumindest was mein Blick in den Eingangsbereich erhaschen konnte. )

Warum efindet nicht endlich mal jemand standardmäßig das 3-Tage-Wochenende ?!

Warum nicht die 3-Tage-Arbeitswoche???

nämlich ab Freitag Urlaub - aber nur für ein paar Tage, Kindle kommt in die Kinderkrippe

Urlaub! Gute Idee! Habe nur noch 11 Wochen zu arbeiten bis zum nächsten Urlaub!
September, deinem Kleinen wünsch' ich gute Eingewöhnung!

[spunk]

Hallo Alle !

Nu hat mich die Arbeit wieder CHAOS .....

München vermeldet schönstes, warmes Herbstwetter.

Bei uns gibt es heute entweder Klabsschnitzel mit Pilzsosse oder : Fischröllchen mit Pilzfüllung, kommt darauf an, was mir nachher in die Einkaufskarre hüpft

Allen einen guten Start in die Woche,
Spunk

[broetchenbaecker]

Hallo WK,

wer hätte das gedacht nach all dem Sturm und Regen scheint jetzt die Sonne vom wolkenlosen Himmel.Da erst am Abend gekocht wird mache ich mich gleich mal auf in den Wald um nach den Pilzen zu sehen und das schöne Wetter zu geniessen.
Abends gibt es dann

Rigatoni mit Hackfleisch-Sahnesauce

und für mich hoffentlich eine vernünftige Pilzmahlzeit.

Gruß broetchenbaecker

[September]

Hallo Schokobiene

[quote][/quote]Urlaub! Gute Idee! Habe nur noch 11 Wochen zu arbeiten bis zum nächsten Urlaub!
September, deinem Kleinen wünsch' ich gute Eingewöhnung!

Das ist lieb, vielen Dank, es ist eine "Die Kleine" und nicht verzagen, 11 Wochen Zeit rennt, wenn man Spass hat...

Das ruck'st Du doch auf einer A...backe ab...

Herzliche Grüße
September

[werner_]

Hi,hier herrschen die Grautöne vor

zu happern gips gleich Keftedes nach Art von Smyrna

@BB: Pilze gefunden? die Maronen sind schon durch, aber wenn`s nochmal wärmer wird.......

die Steinpilze letztens haben sich als bitterer Gallenröhrling entpuppt, die sind aber auch sowas von ähnlich

[broetchenbaecker]

BB: Pilze gefunden?

Nur Pfifferlinge,gerade genug für einmal Rührei.
Möchte nur mal wissen wo dieses Jahr die Stzeinpilze geblieben sind und Maronen waren auch nicht der Rede wert.

Gruß broetchenbaecker

[jewelle26]

Hallo zusammen,
das Wetter ist ja so richtig zum "Leonard-Cohen-hören" , aber nein, ich hab' mal unsere verarbeitungswürdigen Vorräte durchforstet: Blumenkohl, Eier, Rohschinkenabschnitte, Joghurt, Kapern sowie Petersilie aus dem Garten ergaben einen Salat. Weiß noch nicht, wie er schmeckt, steht noch im Kühlschrank zum durchziehen.
Schönen Abend!
Gruß T.

[kuddl]

moin @all
nach urlaub und anschliessendem langen we wieder alltag - waschen
, einkaufen ....
gekocht wurde auch: haehnchenbrust -
und rosenkohl....
morgen ist eigentlich muckibude und dann salat ???!!!! oder gleich rotwein und kaese/oliven ....
gruss kuddl

[Hillary]

Möchte nur mal wissen wo dieses Jahr die Stzeinpilze geblieben sind und Maronen waren auch nicht der Rede wert.

Jep, das möcht ich auch mal wissen ....und die 3 Tropfen Regen gestern sind ja auch nicht grad fördernd.....hoffentlich kommt wenigstens der Hallimasch noch durch