Webkoch.de

[kevan13]

Hallo Ihr Webköche,

gibt es eine Möglichkeit, Donauwellen fettärmer zu backen ?

Wäre superlieb.

LG

Britta

[Siri]

hallo Britta,

meinst du eines der folgenden rezepte?:
- 1. Donauwellen (Rezept 7567)
- 2. Donauwellen (Rezept 7568)
- 3. Donauwellen (Rezept 7569)
- 4. Donauwellen (Rezept 7570)
- 5. Donauwellen (Rezept 7571)
- 6. Donauwellen (Rezept 7572)
- 7. Donauwellen (Rezept 7573)
- 8. Donauwelle wie bei Großmama (Rezept 45842)

egal, die frage war ja allgemeiner...

Donauwellen fettarm ist m.E. ein wenig wie gebratenes eis oder so (), sie 'leben' ja eigentlich vom fett...
wenn mann/frau sie mag, mit fett aber irgendwelche probleme hat:
- irgendein biscuitteig o.ä. rezept, halbe-halbe mit kakao
- pudding kann man mit milch statt mit sahne und ohne butter machen
- selbst schokoglasur (kakao, zitrone, puderzucker) geht ohne fett!
so sollte der fettgehalt gegen null tendieren.
wer allerdings wirklich probleme mit fett hat, weiß meist gar nicht, daß er eigentlich noch mehr probleme mit kohlenhydraten und zucker hat, und da wird es mit kuchen schon seeeehr problematisch!

gerne auch dazu (fett, kohlenhydrate) eine diskussion!