Webkoch.de

[September]

Moin alle zusammen,

man ist ja schon satt, wenn man auf der Arbeit angekommen ist. Ein SCH... Verkehr weil die Ferien zuende sind, kein Durchkommen

Gestern gabs den prophezeiten Lachs-Zucchini-Lasagne-Auflauf mit Pinienkernen und ich hab mal wieder festgestellt: Jedes Gericht ist nur so gut wie seine schlechteste Zutat. Die Zucchini lagen wohl schon 'n bissel lange und waren bitter...

Heut gibt's die Reste davon und für morgen mal wieder was gescheites mit Kartoffeln....

schönen Montag Euch noch allen.
Hier ist nur Regen, grau, kalt und überhaupt, eben Montag

[September]

huch ...

und auf mal geht ja auch der Avatar, vielleicht wirde der Motag doch gar nicht so schlecht...

[broetchenbaecker]

Hallo September,hallo WK,

Hier soll es am Abend den

Rheinischer Döppekooche

geben,aber zusätzlich kommen da noch Würstchen mit rein und eine gute Handvoll schweizer Emmentaler.
Der Dauerregen scheint so langsam nachzulassen und es wird sogar etwas heller als wir das in den letzten Tagen gewohnt waren.

Wünsche allen einen guten Wochenstart

Gruß broetchenbaecker

[Hillary]

Hallo ihr zwei, Hallo WK,

nach einem überaus sonnigem WE hat hier rechtzeitig zum Montag das Sauwetter angefangen.....Kleiner Lichtblick, wird eine kurze Woche da Freitag hier Feiertag ))

Gewärmt wird heut das Kartoffelmus vom Samstag, dazu Reste aus dem TK - Seelachs und Leberkäse, viell noch ein Rest Gulasch!

Schönen Wochenstart >!
Hillary

[crazycook]

Wenn du dann schon dabei bist, könntest du für mich doch gut mal Döbbekoche (Koblenzer Spezialität) vortesten. Steht schon lange auf meiner Peillinie.

Zum Glück (sauviel Arbeit) ist noch reichlich Essen vom WE da; Kocherei übernimmt somit die Mikrowelle.

[Commander]

Morgen @WK,

mit noch müdem Gesicht am PeZe, da bis Nacht's 0200 am Feuer gestanden und den Thüringer Wald gerettet http://www.eisenachonline.de/news/last/2008.10.27-16680
Gibt's heute die Farnrodaer Kollerabensuppe, welche gestern bereits vorgekocht wurde.

Schönen Wochenstart @All

[Schoko-Biene]

Hallo zusammen,

es ist Montag und echtes Schietwetter und müde bin ich auch. Nur gut, dass auch bei uns die Arbeitswoche nur 4 Tage hat!

Heute gibt's wieder Aufgewärmtes: Honig-Chili-Putenkeule, Rosenkohl und Thüringer Hüt's.

[crazycook]

Thüringer Hüt's

Was ist das?

Und in diesem Sinne noch mehr : @Commander: Kolleraben sind doch eigentlich Kohlrabi, Kolleraben, Kohlräbchen. Oder nicht? Oder sind Steckrüben Kohlrabi?

[Commander]

Hallo crazy,

Kolleraben heisen die Dinger bei uns im Volksmund und sind Steckrüben
Wie sagt DrMufelchen immer "Du und dein Westthüringsch"

[crazycook]

Vielleicht wird's dann ja doch mal Zeit, Kindheitstraumata bzgl. der Rüben zu überwinden. Wer weiß?
Hingegen Rübenkraut schmeckte mir immer super.
Thx4Info.

[spunk]

Hallo Alle,

gestern haben wir ein Kürbisschnitzen veranstaltet und anschliessend Suppe gekocht , also gibt es heute Reste

Für MI haben sie Schnee angesagt.... da habe ich ja im Moment so gaaaaar keine Lust drauf

Allen noch einen schönen Wochenanfang
Spunk

[broetchenbaecker]

Vielleicht wird's dann ja doch mal Zeit, Kindheitstraumata bzgl. der Rüben zu überwinden.

Das Problem hatte ich auch und hab es nach vielen,vielen Jahren mit diesem Rezept überwunden

http://jbk.zdf.de/ZDFde/inhalt/1/0,1872 ... .html?dr=1

Gruß broetchenbaecker

[Schoko-Biene]

Thüringer Hüt's

Was ist das?

Hallo Susi, das sind unsere Thüringer Klöße - auch "Hütes" genannt.

[werner_]

Hi allerseits, nachdem den ganzen tag Äpfel zu Saft und Gelee verarbeitet wurden, gaps Gyros mit Fritten vonne Bude

[jewelle26]

Hallo,
hier gab's nur was schnelles, TK-Fischfilet in die Pfanne gehauen, dazu Chinakohl-Tomaten-Salat
Schönen Abend!
Gruß T.