Webkoch.de

[Hillary]

Hallo alle zusammen,

da ich dieses Gemüse bisher hier noch nicht zu kaufen bekommen habe, hab ich mir kurzerhand ein Samentütchen geleistet.

Die Dinger sind nun aufgegangen und harren ihrer Bestimmung

Hat einer von euch das Zeug's schon mal kultiviert? Können die in's Freiland oder müssen die im Gewächshaus bleiben? Die Blüten müssen doch bestimmt bestäubt werden, nicht so wie bei Gurken....oder?

Vielleicht weiss da doch einer was ?

Danke
Hillary

[kuddl]

moin hillary,
ist nicht viel - aber vielleicht der 1. schritt :http://www.samen-frese.de/catalog/product_info.php?products_id=1026
gruss kuddl

[Schoko-Biene]

Ich habe noch diese Seitegefunden.

[Hillary]

Oh, da steht ja nun fast alles, was frau wissen muss...

Danke !

also erst mal nix für's Gurkenzelt....ich lass mich auch überraschen

[Hillary]

In den nächsten Tagen erwarte ich nun meine erste eigene Okra-Ernte .
Da ich aber noch nicht weiß, wie die Dinger schmecken, werd ich mich erst einmal überraschen lassen....

Die Anzucht gestaltete sich nich so schwierig, die Aufzucht um so mehr. Vom Wachstum her zählt die Pflanze in unseren Breiten wohl zu den Mimosen, da möchte alles stimmen.
Wachsen tun sie nur im Tomatenzelt. Hauswand und Freiland scheiterten kläglich.
Ertrag ? nicht sehr reichlich aber stetig nachwachsend.....aber die Blüte entschädigt schon für einen Teil des Aufwandes

[Creece]

Hallo Hillary
mit Rind-Fleisch .Lammfleisch,oder Hühnerfleisch ist sehr lecker
sie sind etwas sauer im Geschmack

im Backofen mit Kartoffeln und eine Tomatensoße schmecken sie sehr lecker

[Hillary]

Ja Creece, DU bist ja auch schuld dran, dass ich die Dinger probieren muss !!!!
http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?t=9501&highlight=okra

[rnsnbrmpf]

Vom Wachstum her zählt die Pflanze in unseren Breiten wohl zu den Mimosen, da möchte alles stimmen.

Das muß wohl wirklich an den Breiten hier liegen. Schwiemu in Manila zieht die im Garten. Die gehen dort wie Unkraut!
Aber ich mag sie trotzdem nicht. Die Konsistenz liegt mir nicht.
Die essen sie dort einfach gebraten zum Frühstück, oder in einer der Suppen als Gemüse.