Webkoch.de

[Siri]

... und keine ahnung, was damit anfangen!

rezepters gips hier ja jenuch:
- paniermehl-rezepte @WK
- semmelmehl-rezepte @WK
allerdings werden da idR nur ein paar löffelchen gebraucht.
ich habe aber unmengen davon zu verarbeiten - und zum weghauen ist das ja wohl zu schade!

wer kann helfen

[Heike81]

Hallo Siri,
beim Überlegen wo denn überall Paniermehl reinkommt, hatte ich eine Idee. Es gibt doch die Frischkäsetorten ohne Backen, da wird der Boden ja aus Kekskrümel und Butter gemacht.
Die Kekse durch dein Paniermel ersetzen und noch etwas Zucker dazu,das müste eigentlich gut klappen. Wo kommen denn die Unmengen an Paniermehl her?

Ich hoffe ich konnte weiterhelfen.


[2010-07-28 21:26] Bearbeitet durch -Heike81-

[Siri]

danke für den tip!

wird als nächstes ausprobiert ...
... hab nämlich grad einen mohnkuchen mit paniermehlboden ins rohr geschoben.
bericht folgt.

woher der ganze kram stammt?
wir haben anfang des jahres den medels-haushalt aufgelöst - die wohnen ja nun beständig in Bärlin bei ihren männern - und da tauchten so einige 'vergessene' reserven auf ...

[Mc Knofi]

Ja öhhm Siri, schicke die Semmelnbröseln unfrei dem Vatikan. Die brauchen denne nur noch Grünkern und die Fleischlosen Bulletten zu Ostern wären perfekt . . .

[ksputzb]

Hi Siri,

bei unsrer Oma gab es manchmal falsches Schnitzel. Dazu wurden einfach die Paniermehl- und Eierreste vom echten Schnitzel zusammengemischt und dann gebraten. Wenn das Schnitzel zu flüssig war, wurde noch etwas Paniermehl dazu geben. Und ganz wichtig - was Omma meist etwas vernachlässigt hat: gut würzen, z.B. mit Pfeffer, Salz und Paprika.

LG Katrin

[Siri]

... hab nämlich grad einen mohnkuchen mit paniermehlboden ins rohr geschoben.

da isser: Paniermehl-Mohnkuchen mit Sesam-Deck-Dich

bericht:
der teig wird zwar ziemlich kompakt, der ganze versuch kann aber als durchaus gelungen und der kuchen als sehr lecker bezeichnet werden (ausnahmsweise darf ich mich mal selber loben )!

weitere experimente folgen ...

[werner_]

333,33 g Paniermehl, so genau kann die Waage das gar nicht und soviel kann von den Semmelbröseln ja auch nicht übrig sein

hol dir mal Hühner, da machst du aus Semmelbröseln Eier

[kuddl]

hol dir mal Hühner, da machst du aus Semmelbröseln Eier

.-..diese loesung ziehe ich dem kuchen allemal vor...
kuudl

[Siri]

...hol dir mal Hühner, da machst du aus Semmelbröseln Eier ...

:D
cooler plan - aber auf balkonien kann ich die nich halten, sonst kommt der tierschutz

... und soviel kann von den Semmelbröseln ja auch nicht übrig sein ...

eben das ist das problem - gestern waren da noch ca. sechs mal 333,33 g!

333,33 g Paniermehl, so genau kann die Waage das gar nicht ...

doch.

zwei trinker laden einen dritten zum trinken ein. fragt der nichttrinker die trinker: "eine flasche wodka durch drei teilen geht doch gaa nich - da sind doch 500 ml drin, und die lassen sich nicht durch 3 teilen!!? "
der trinker: "... 500 ml? weeß nich ...
... ich weiß aber, daß es genau 33 schluck sind!! "

(in der russerei trinkt man am liebsten zu dritt - soll unglück abwenden ...)

83,33 g Butter = 1/3 Stück Butter