Hallo zusammen
Suche einen Kuchen mit Füllung
für eine Kastenform.?
Wünsche Euch einen schönen Tag
liebe Grüße Aengie
4 Beiträge
• Seite 1 von 1
Suche Kuchenrezept
Suche Kuchenrezept
von Aengie » 12 Jan 2005 14:23
- Aengie
- Beiträge: 143
- Registriert: 10 Jan 2005 01:36
- Wohnort: Wiesbaden
von fuffi » 12 Jan 2005 14:55
Hallo,
einen speziellen Kuchen in der Kastenform mit Füllung habe ich nicht bei der Hand
Bananenkuchen
75 g Butter oder Margarine
75 gZucker
2 Eier
250 g Mehl
1 Pck Backpulver
1 Tasse Milch
3 Bananen
Saft einer halben Zitrone
100 g blättrige Mandeln
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Milch unterrühren. Er muß schwer vom Löffel gehen, dann ist er richtig
Bananen schälen, halbieren und mit Zitronensaft beträufeln.
Kastenform einfetten und die Hälfte des Teiges einfüllen. Bananenhälften darauf verteilen und mit der Hälfte der Mandeln bestreuen.
Rest des Teiges draufgeben und den Rest der Mandeln darüber.
200 Grad (vorgeheizt) 45-50 Min backen.
oder Du nimmst einen Rührteig und gibst ganz einfach Kirschen darunter.
Bei meinen Rezepten habe ich einen Kuchen in der Kranzform mit einer Nussfüllung. Habe diese Füllung bisher nur mit einem Hefeteig gebacken.
Viele Grüße
fuffi
einen speziellen Kuchen in der Kastenform mit Füllung habe ich nicht bei der Hand
Bananenkuchen
75 g Butter oder Margarine
75 gZucker
2 Eier
250 g Mehl
1 Pck Backpulver
1 Tasse Milch
3 Bananen
Saft einer halben Zitrone
100 g blättrige Mandeln
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Milch unterrühren. Er muß schwer vom Löffel gehen, dann ist er richtig
Bananen schälen, halbieren und mit Zitronensaft beträufeln.
Kastenform einfetten und die Hälfte des Teiges einfüllen. Bananenhälften darauf verteilen und mit der Hälfte der Mandeln bestreuen.
Rest des Teiges draufgeben und den Rest der Mandeln darüber.
200 Grad (vorgeheizt) 45-50 Min backen.
oder Du nimmst einen Rührteig und gibst ganz einfach Kirschen darunter.
Bei meinen Rezepten habe ich einen Kuchen in der Kranzform mit einer Nussfüllung. Habe diese Füllung bisher nur mit einem Hefeteig gebacken.
Viele Grüße
fuffi
-
fuffi - Beiträge: 1463
- Registriert: 13 Mai 2004 19:48
- Wohnort: niederbayern
von ully56 » 12 Jan 2005 14:55
Hallo,
vielleicht gefällt dir dieses Rezept??
Kastenhaselnusskuchen mit Nutella (ein sehr saftiger Kastenkuchen)
200 g Butter
100 g Nutella
125 g Zucker
75 g Haselnüsse, gemahlen
200 g Mehl
1 Prise Salz
1 Pkt. Backpulver
4 Eier
2 EL Kakaopulver oder Kaba
Tipp: Wer mag, kann noch ein Schnapsgläschen Haselnusslikör hineingeben!!
Die Butter schmelzen und mit Nutella, Salz und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier und evtl. den Likör zugeben, alles zu einer dicklichen Crème aufschlagen. Das Mehl mit Backpulver, sowie Kakao und gemahlenen Haselnüssen mischen. Alles vorsichtig mit einem Spatel unter die Crème heben.
Backofen auf 175 °C vorheizen. Eine Kastenform von 1,5 Litern einfetten. Teig einfüllen und zirka 70 Minuten backen.
servus aus münchen
ully
vielleicht gefällt dir dieses Rezept??
Kastenhaselnusskuchen mit Nutella (ein sehr saftiger Kastenkuchen)
200 g Butter
100 g Nutella
125 g Zucker
75 g Haselnüsse, gemahlen
200 g Mehl
1 Prise Salz
1 Pkt. Backpulver
4 Eier
2 EL Kakaopulver oder Kaba
Tipp: Wer mag, kann noch ein Schnapsgläschen Haselnusslikör hineingeben!!
Die Butter schmelzen und mit Nutella, Salz und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier und evtl. den Likör zugeben, alles zu einer dicklichen Crème aufschlagen. Das Mehl mit Backpulver, sowie Kakao und gemahlenen Haselnüssen mischen. Alles vorsichtig mit einem Spatel unter die Crème heben.
Backofen auf 175 °C vorheizen. Eine Kastenform von 1,5 Litern einfetten. Teig einfüllen und zirka 70 Minuten backen.
servus aus münchen
ully
- ully56
- Beiträge: 2159
- Registriert: 19 Jan 2004 15:35
4 Beiträge
• Seite 1 von 1
Wer ist online?
Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 2 Gäste