Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Freitag mit Hoffnungsschimmer

Freitag mit Hoffnungsschimmer

Beitragvon Schoko-Biene » 17 Sep 2010 07:57

Guten Morgen,

die Sonne blinzelt durch dicke fette Wolken. Ob sie's schafft???

Heute Abend gibt's Fisch in Folie, dazu Tomatenreisund Champignons. Für morgen habe ich Spinat geplant, da ich wieder mal Eier von glücklichen Hühnern bekommen habe. Und Sonntag soll es Lammkeule (im Backpapier gegart) mit Bohnen geben.
Benutzeravatar
Schoko-Biene
 
Beiträge: 3554
Registriert: 15 Dez 2002 15:12
Wohnort: Thüringen

Beitragvon plankton » 17 Sep 2010 09:30

Morgen Allerseits!

Hier nur eine fette Wolke ... die den ganzen Himmel bedeckt :-(, nix Sonne nur nass ... was solls, hab eh noch wäscheberge zu besteigen und das geht zum glück ja auch bei schlechtem wetter ;-)!

Mittags gibts hier Eblysalat, abends kürbisravioli mit safranbutter *schmatz*... hab grad hunger ;-)

lg plink
Benutzeravatar
plankton
 
Beiträge: 3537
Registriert: 25 Apr 2005 11:13
Wohnort: Schweiz (Kt. Zürich)

Hilfe!!! am Freitag

Beitragvon crazycook » 17 Sep 2010 09:49

HILFE!
Wo finde ich denn wohl einen Was-koche-ich-Thread wieder, in dem es um Hähnchen-Gyros ging? Ich glaube, Kuddl hatte das Thema angestoßen. Kann gar nicht glauben, dass ich mir das Rezept nicht aufgeschrieben habe!
Wie ging das gleich - marinieren in Öl, Oregano & Knoblauch & Griechengewürz?

So oder so steht es morgen auf dem Plan.

Heute gibt's auf Wunsch der Family nochmal das vom WK bisher mit Verachtung gestrafte indische Hack mit BluKo (neueste Rezepte). :wink:

Am Sonntag habe ich Schweinerouladen, Vollkornnudeln und gebratenen Jaromakohl.
Benutzeravatar
crazycook
 
Beiträge: 3654
Registriert: 09 Jul 2004 15:51
Wohnort: NRW

Beitragvon broetchenbaecker » 17 Sep 2010 11:21

Hallo,

auf besonderen Wunsch von Tochter Nr.eins,die uns am WE besuchen kommt,soll es Gulasch mit Salzkartoffeln und Rotkohl geben.Das Fleisch schmurgelt schon leise auf dem Herd und gleich wird der Rotkohl geschlachtet.

Wettermässig gibt es hier keinen Hoffnungsschimmer auf einen Spätsommer,es regnet seit Tagen fast ohne grössere Pausen.

Gruß broetchenbaecker
Benutzeravatar
broetchenbaecker
Mitesser
 
Beiträge: 253
Registriert: 01 Jan 1970 02:00
Wohnort: nahe Flensburg

Re: Hilfe!!! am Freitag

Beitragvon kuddl » 17 Sep 2010 11:38

crazycook hat geschrieben:HILFE!
Ich glaube, Kuddl hatte das Thema angestoßen.


moin,
sorry, aber ich bin mir keiner schuld bewusst und hab auch noch nie gyros gemacht.

heute abend werde ich tortilla machen. morgen wird etwas aus dem tk geholt und am sonntag geht es dann ab nach dk.
schoenen letzten
kuddl
Benutzeravatar
kuddl
 
Beiträge: 2151
Registriert: 18 Mai 2007 13:05
Wohnort: nahe duesseldorf

Re: Hilfe!!! am Freitag

Beitragvon crazycook » 17 Sep 2010 11:48

kuddl hat geschrieben:sorry, aber ich bin mir keiner schuld bewusst und hab auch noch nie gyros gemacht


Dä Pitt vielleicht? Oder BB? Werner?
Mist, jetzt muss ich Monate lange Threads durchkämmen. :cry:
Benutzeravatar
crazycook
 
Beiträge: 3654
Registriert: 09 Jul 2004 15:51
Wohnort: NRW

@ Susi

Beitragvon Hillary » 17 Sep 2010 11:57

:lol: :lol:

ich würd den nehmen
Variation:
Brötchenbäcker hat`s auch mit Hühnchen gemacht, und für gut befunden, über nacht in Gyrosgewürz eingelegt.

:wink:

Steht bei Werner's Kartoffel-gyrosauflauf.
Benutzeravatar
Hillary
 
Beiträge: 4743
Registriert: 29 Jul 2003 13:51
Wohnort: Zittauer Gebirge

Beitragvon Hillary » 17 Sep 2010 12:04

Hallo alle zusammen,

Sonne war heut früh... :evil:

Dafür plane ich morgen schnelle Küche, will mich eigentlich im Garten betätigen 8) Maccaroni mit Wurschtwürfeln, Tomatenpampe und Reibekäse.

Für heut abend liegen die ersten Leberwürstel der Saison bereit und Sonntag soll auch der Ofen für mich arbeiten http://www.webkoch.de/rezept/46502

Wünsch euch einen schönen Letzten und ein noch schöneres WE!

Hillary
Benutzeravatar
Hillary
 
Beiträge: 4743
Registriert: 29 Jul 2003 13:51
Wohnort: Zittauer Gebirge

Beitragvon Mc Knofi » 17 Sep 2010 19:35

Tach zusammen :D
Wetter durchwachsen, zu happern Kartoffelsalat. :roll:
@verzweifelte Crazy . . .
An dem Hähnchengyros-Fred war ich auch beteiligt. Meinereiner hat es so gemacht, -->
Telegramm Anfang...
- Hänchenbrust in Streifen schneiden
- Hähnchenstreifen tüchtig mit Gyroswürzer einpudern
- eine gute Portion Zwiebelringe zugeben
- frischer Knoblauch darf auch dazu
- Olivenöl zugeben und alles vermengen
- das Gyros sollte nicht im Öl schwimmen
- über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen
- bei Schlaflosigkeit gelegentlich umrühren
- vor dem Braten die Zwiebeln vom Fleisch trennen
- bevor das Fleisch kross wird die Zwiebeln mitbraten
- selbstgeklöppelten Zaziki nicht vergessen
- hoffe geholfen zu haben :wink:
Telegramm Ende...

Schönen Abend noch
Benutzeravatar
Mc Knofi
 
Beiträge: 118
Registriert: 07 Feb 2003 19:26
Wohnort: Wesel am Niederrhein

@Pit

Beitragvon crazycook » 17 Sep 2010 19:45

SPITZE!!! *freuhüpf*
Kommt gerade noch rechtzeitig. :D
Und dieses Mal veralzheimere ich es nicht!!! :oops: :wink:
Benutzeravatar
crazycook
 
Beiträge: 3654
Registriert: 09 Jul 2004 15:51
Wohnort: NRW

Beitragvon werner_ » 17 Sep 2010 21:08

geht doch :D :D :D :D
bin im Moment erst spät am Petze...
Benutzeravatar
werner_
 
Beiträge: 4753
Registriert: 15 Dez 2005 21:16
Wohnort: Lippe !!!

Beitragvon ksputzb » 17 Sep 2010 22:00

Namd, namd,

bevor mein Männe nach Hause kommt und ich keine Strohwitwe mehr bin, noch schnell meine Meldung zum heutigen Tage.

Es gab Spinat mit Käse. Einfach und lecker.

Nun aber entspannt auf die Couch, damit der Gatte denkt, ich hätte ohne ihn nur Langeweile ;)

LG Katrin
Benutzeravatar
ksputzb
 
Beiträge: 1249
Registriert: 19 Dez 2005 22:41
Wohnort: Ludwigsburger Land


Zurück zu Was koche ich...

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 8 Gäste