Webkoch.de

[kuddl]

moin,
wat denn, alle im garten bei dem schoenen herbstwetter??
ich hab das gestern gemacht
heute ist hier kalte kueche. es werden tomaten und mozzarella vernichtet.
schoenen tag
kuddl

[Schoko-Biene]

Hallo kuddl, hallo alle,

bei dem schoenen herbstwetter??

Woo?? Hier hat sich der schöne Herbst wahrscheinlich wieder auf einen Tag beschränkt - und der war gestern. Es regnet schon wieder!!!

Gekocht habe ich ein Blumenkohl-Kartoffel-Curry.

[Hillary]

1 Tag??? Hier war gar kein Tag schöner Herbst

Hallo alle zusammen,
bei der sonntäglichen Autosuche haben wir den Sonnenschein im Oberland genossen, aber hier ???? nur Wolken ....wird einem schon wusselig

Es gibt heut Geschnetzeltes (Fleisch muss weg) mit frisch gekauften Champignons.
Außerdem werd ich mich mal auf Kürbisrezeptsuche begeben, die liebevoll geschenkt bekommenen "Zierkürbis"pflanzen http://www.hausgarten.net/garten-im-herbst/kuerbis/bischofsmuetze-kuerbis-anbau.html
haben Monster gebildet hammer keene Äppel, hammer Kürbse

Schönen Di!
Hillary

[broetchenbaecker]

Hallo allerseits,

auch hier bestes Wetter mit Sonne seit den frühen Morgenstunden,da blieb gar nichts anderes über als im Garten zu werkeln.

Das Mittagessen wurde sozusagen im vorbeigehen zubereitet,bisschen Mehl,Eier,Milch und Salz fertig war der Pfannkuchenteig.
Ein wenig warten dann wurden die Dinger ausgebacken und mit Ahornsirup oder Apfelmus genossen.

Gruß broetchenbaecker

[ully56]

hi wk,

gestern tolles wetter, da waren wir ein letztes mal auf dem oktoberfest!! heute bewölkt, aber immer noch schön warm
am abend gibt's nur selbstgemachte pasta (bandnudeln), dazu tomaten-basilikum-soße und ne schüssel salat

servus und einen schönen "bald"feierabend

ully


[2010-10-05 15:26] Bearbeitet durch -ully56-

[Schoko-Biene]

nur selbstgemachte pasta (bandnudeln

Was heißt hier "NUR"??? Ist doch ein Haufen Arbeit! Hast du eine Nudelmaschine?

[ully56]

hi Schoko-Biene,

ja ich hab' ne nudelmaschine, damit geht das mit dem bandnudelteig ganz fix

servus und schönen abend

ully

[spunk]

Hallo Alle,

bei uns auch Regen, aber morgen soll es wieder einen goldigen Herbsttag geben.
Bei uns gibt es heute Kaninchenkeulen in Bier geschmort.

Allen noch einen schönen DI,
Spunk

[werner_]

Hi, Wetter gut, die Baustelle geht voran

happertechnisch war heute Grillplatte angesagt, dazu hat die Frau gegrillte Hühnerbrustrouladen kreiert, echt superlecker

[Schoko-Biene]

ja ich hab' ne nudelmaschine, damit geht das mit dem bandnudelteig ganz fix

Ich habe auch schon mal in Erwägung gezogen, mir eine zu kaufen. Was hast du denn für ein Modell?

[crazycook]

Außerdem werd ich mich mal auf Kürbisrezeptsuche begeben

Ich hab' ein sehr leckeres Rezept für Kürbisgulasch (ja, mit Gulaschfleisch) an der Hand. Wenn du willst, per PM.

[kuddl]

moin hillary,
ich hab grad ein rezept fuer eine kuerbis-roquefort quiche gesehen.
wenn dich das interessiert ...ich habs noch nicht ausprobiert. steht aber auf dem plan....
gruss kuddl

[Hillary]

Ich formulier das ganz einfach - bin für alle herzhaften Rezepte aufgeschlossen. Wenn ich meinen ersten 7 Kilo-Kürbis schlachte (noch steht er vor der Haustür ) werd ich nicht nur ein Rezept brauchen
Die ganz großen hängen noch dran und die kleineren Bischofsmützen möcht ich nach dem Rezept afrikanisch gefüllt ausprobieren (im Kürbis eine Reis-Hack-Rosinen-Zwiebel-NussodMandel-scharf Mischung schmoren).
Danke euch schon mal wenn ihr was brauchbares habt.
Ach ja, Chutney werd ich auch probieren, nur mit süsser Kürbissuppe könnt ihr mich jagen... danke Mama, für deine Geduld mir das Zeug wochenlang einzufüllen

LG
Hillary

[ully56]

hallo biene,

ich habe eine, die man manuell bedient, auf der verpackung steht:
Marcato Ampia, Macchina per Pasta Mod. 150
mit der geht es wunderbar..., wenn der teig dünner und somit länger wird, wäre es von vorteil, wenn man zu zweit in der küche arbeitet
ich wünsche dir einen schönen abend...

servus

ully

[Schoko-Biene]

Dankeschön für die Info.

..., wenn der teig dünner und somit länger wird, wäre es von vorteil, wenn man zu zweit in der küche arbeitet

Oh! Da hapert's schon ein bisschen. Dann könnte ich wahrscheinlich nur Suppennudeln basteln.