Webkoch.de

[Hillary]

Guten Morgen alle zusammen,

"Ich hab's satt" ist ziemlich abgedroschen, trifft es aber - Neuschnee und Sturm.

War gestern bei A..i einkaufen und hab frische Pasta mitgebracht - einmal mit Spinat, einmal mit Tomaten-Basilikumfüllung. Dazu gibt's Spinat-Käsesauce und Tomatensauce (eigene Ernte - aus dem Frost).
Für morgen werd ich gefüllte Paprika vorbereiten, derweil der "Einkaufsdonnerstag" vorgezogen wird, Donnerstag dann

Es gibt Gulaschsuppe, Kartoffelsalat und Salzkrustenbraten, Käseplatte, Omeletteroulade mit Lachs, Spinat und Meerrettichfrischkäse sowie reichlich gefüllte Blätterteigteilchen.

oder so ähnlich, Freitag hoffentlich Reste, Samstag will ich mal wieder Krautrouladen basteln .....fehlt nur noch der Sonntag

Eich eine schöne schnee- und eisfreie Woche!
Hillary

[Schoko-Biene]

Guten Morgen Hillary und andere,

bis jetzt ist nur bisschen Puderzuckerschnee dazugekommen. Zum Glück!

Hillary, bei dir steht ja schon die komplette Wochenplanung!! Ich wurschtel mich so von Tag zu Tag. Für heute habe ich erst mal Chinakohl in Frischkäsesoße gekocht.

[crazycook]

Hallo die Damen & WK,

zurzeit bin ich nur unterwegs, um noch alles auf die Reihe zu bekommen, deshalb futtern wir öfter mal am Imbiss.
Für heute ist aber noch lecker Schweinebraten und gratinierter Chinakohl da.

Ihr könnt euch gar nicht vorstellen, welch Drama die Speisepläne für die Feiertage sind! Wieso müssen das eigentlich immer dieselben (Frauen) machen???

[Hillary]

Ihr könnt euch gar nicht vorstellen, welch Drama die Speisepläne für die Feiertage sind!

Ach nee, oder?? welche Feiertage????? Du meinst jetzt nicht das Wochenende, oder ......??

Freitag mittag - Kartoffelsalat, weisse und rote Wiener, Kren und Senf

Freitag abend - Kartoffelmus, Bratwurst, Sauerkraut

Samstag mittag- Ente nach Hausfrauenart, Freitag vorgekocht
Wildgulasch, Freitag vorgekocht
Rotkraut, Klöße und Rosenkohl

Samstag abend - Brühfondue

Sonntag - sind wir ENDLICH einmal in die Gaststätte eingeladen

Sonntag abend - Häckerle

und dann geht die Woche schon wieder los

hab aber auch noch nix eingekauft und die Ente lebt noch

[ully56]

hallo hillary, hallo zusammen,

heute abend ist mal wieder christkindlmarkt angesagt!
also bleibt die küche kalt und es gibt lecker flammekuchen und glühwein
für die feiertage ist schon alles paletti!
wie immer am 24. 12. gibt es:
mittags weißwurst, süßer senf und brezen mit weißbier
am abend bratwurst, sauerkraut und kartoffelbrei.
samstag dann rheinischen sauerbraten mit kartoffelknödel und blaukraut.
sonntag wird ne gänsebrust in den römertopf geworfen und das restl. blaukraut + knödel dazu vertilgt.
das wars dann schon!
servus bei sonnenschein, -4° und a bisserl schnee

ully

[Schoko-Biene]

Da will ich doch meine Weihnachtspläne auch gleich mal anfügen:

- 24. Mittag: Nudelsuppe; Abend: wie immer Schlesischen Kartoffelsalat und Würstchen
- 25.: eingeladen bei den Eltern zu Gans, Rotkraut und Klößen - von mir wird ein Dessert beigesteuert (wahrscheinlich Lebkuchenparfait mit Orangenkompott)
- 26.: Wildschwein, Semmelkloß, Pilze/Rosenkohl

[spunk]

Boh, Ihr plant schon für Weihnachten ,
soll heissen Ihr habt schon die Menüs

Dieses Jahr weiss ich so gaaaar nix, das übliche 5 Gänge-Mnenü zu HeiligAbend kann ich mir dieses Jahr kneifen, dat wird der Pups nicht durchhalten
Aber was Besonderes soll es auch werden .....

Nun denn, heute gibt es Putenfleisch in Parmaschinken, und für den Nachwuchs Banane.

Allen einen schönen DI.
Spunk

[Siri]

hi selbakocher,

Siri kocht natürlich auch nach wie vor selbst - gestern zb. mal wieder 'ne dassoll(fich)jankasein ...

tagsüber lasse ich mich aber hier
bekochen: speiseplan der 'Gasturbine'

...

weihnachten?
noch keinen rechten plan, da meine 3+1 frauen noch nicht abschließend kundgetan haben, wo sie sich an welchem der beteiligten tage aufzuhalten gedenken.
ich hoffe das ja wenigstens um die zubereitungszeit vorher mitgeteilt zu bekommen ...

[ully56]

hi siri,
soljanka iss ne gute idee bei diesem wetter, die wärmt von innen. hättest du vielleicht ein authentisches rezept dafür?
hier gibt es am abend karotten-kokos-ingwer-süppchen danach ziegenkäse im parmaschinkenmantel auf feldsalat!

servus

ully