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[Hillary]

aber braucht man da nicht solche Dämpfkörbe?

Kartoffeldämpfer? DÜNSTEINSATZ? Wokablage?

Wenn zu großporig,einfach ein Leintuch einlegen.
Funktioniert prima.

[Schoko-Biene]

Erfinderisch muss man sein... Ich hatte doch echt schon mal überlegt, mir solche Teile zu kaufen!

[Hillary]

mir solche Teile zu kaufen

Praktischer sind die auf alle Fälle - die kannst du stapeln und viele Teigtaschen gleichzeitig dämpfen.
Ausserdem ist bei den Behelfsdämpfern Vorsicht geboten,dass nix anklebt....

[rnsnbrmpf]

mir solche Teile zu kaufen

Praktischer sind die auf alle Fälle - die kannst du stapeln und viele Teigtaschen gleichzeitig dämpfen.
Ausserdem ist bei den Behelfsdämpfern Vorsicht geboten,dass nix anklebt....

... und außerdem kannst Du noch viele andere Sachen damit dämpfen, Hühnchen oder Fische zum Beispiel

Und teuer sind die Bambusteile nicht.

[Mc Knofi]

In China soll so die Suppe die Getränke ersetzen.

Das wär ja wirklich ganz was von schrecklich !!!! Dann gäb's ja auch kein Tsingtao-Bier http://de.wikipedia.org/wiki/Tsingtao_(Brauerei) und keinen grünen Tee zu den Gerichten
Getränke hatten wir eigentlich immer reichlich....nur den chinesischen Wein kann man (noch) vergessen..

Auweia, wenn man auch nur drei Worte vergisst, hinter Getränke habbich "am Tisch ergänzen/" vergessen zu tippseln.
Sorry wegen evtl. aufgetretener Verwirrlichkeiten.

[Schoko-Biene]

Es ist vollbracht!

Alles war - auch dank eurer Hilfe - prima gelungen.

Die Vorspeisen - für euch mal kurz abgelichtet- waren:
- Chinakohl süß-scharf
- Gurke süß-sauer
- Gurke scharf
- Glasnudeln mit Sojasprossen

Als Hauptgang hatte ich dann
- Ameisen krabbeln auf den Baum
- rotgekochten Fisch (der aber bei mir nicht rot war, sondern braun )
- Hühnchen mit buntem Gartengemüse

Und die Nachspeise war eine Kokoscreme mit einem exotischen Obstsalat.


[2011-01-10 11:55] Bearbeitet durch -Schoko-Biene-

[Hillary]

Da hab ich dann wohl doch was verpaßt
Sieht echt klasse aus.
Deine Gäste waren bestimmt zufrieden, oder?

Werd ich wohl am WE auch mal wieder den Wok wärmen

Liebe Grüße nach Meiningen!
Hillary

[Schoko-Biene]

Deine Gäste waren bestimmt zufrieden, oder?

Ich glaube schon! Auf jeden Fall haben sie's gesagt. Und ich denke, die vielen "Mmmmhhhh's" waren nicht gespielt. Und die Schüsseln waren auch fast leer! Da macht man sich dann auch gerne ein bisschen mehr Mühe.