Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Sonnendienstag

Sonnendienstag

Beitragvon Hillary » 06 Sep 2011 07:55

Guten Morgen alle zusammen,

die versprochene Sonne ist schon da :D

Heut wird Querbeet gekocht, gefüllte Gemüse nach dem Motto - alles was weg muss - also Zucchini,Paprika,Tomaten und Kohlraben mit herzhafter Hack-Reisfüllung.
DAS wird wohl nicht nur für heut reichen :roll:

Euch einen schönen DI!
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Beitragvon Schoko-Biene » 06 Sep 2011 09:58

Hi Hillary und WK,

YES - Sonne satt. :D Aber heute Morgen musste ich das erste Mal an meinem Radl wieder das Licht einschalten. Irgendwie wird's wohl doch langsam Herbst.

Bei uns gibt's wahlweise Apfel-Milchreis oder Brokkoli-Gratin. Zur Not kann man ja den Reis auch als Dessert essen! :)
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Beitragvon Brunella » 06 Sep 2011 12:43

tach wk-gemeinde,

hier weht ne steife brise ums haus :wink: aber es ist trocken.

die reste von den penne al tonno futtert der sohn :) für den gemahl und mich bastel ich uns nen strammen max mit allem zipp und zapp 8)

schönen tag noch.
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Beitragvon kuddl » 06 Sep 2011 15:48

moin maedels,
hier ist viel wind, der zunehmend feuchter wird....
wir haben uns auf den herbst eingestell: es gibt den linseneintopf.
schoenen tag
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Beitragvon Mc Knofi » 06 Sep 2011 17:48

Tach zusammen :D
Heute wurde mal wieder der Wok angeheizt. Vorher wurden Paprika, Möhren, eine Pastinake, Lauch kleingeschnibbelt und kurz für ein Minütchen angeköchelt (immer im gleichen Wasser), frische Pfifferlinge gesellten sich auch noch dazu und wurden ebenfalls noch kurz im Gemüsewasser blanchiert. Nudeln habbich denn noch gekocht, das Gemüsepilzwasser wurde etwas einreduziert, dann ging alles sehr fix, etwas Öl inn Wok, Hühnchen kurz anbraten, Nudeln und alles andere dazu incl. div. Gewürze, mit dem Gemüsepilzwasser abgelöscht und noch
mit zwei Sojasossen abgerundet . . . :roll:
. . . lägga . . .

Sonne gibbet hier nich, dauerpieseln iss angesagt, klar, hab ja auch Urlaub. Zudem isset schweinekalt geworden, diesem Zustand geschuldet gibbet morgen Linseneintopf, hol ich jetzt auss`m Froster.

Schönen Abend noch. :lol:
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