Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Winterlicher Freitag

Winterlicher Freitag

Beitragvon Schoko-Biene » 10 Feb 2012 09:10

Guten Morgen,

war wohl doch nix gewesen mit dem Frühling - nun ist alles dick verschneit.

Eingekauft wurde gestern deshalb per pedes und etwas spartanischer als sonst. Für heute habe ich Schellfisch (muss erst mal googeln, wie man den am besten zubereitet) und Paprikagemüse geplant, morgen gibt's Eier mit Senfsoße und am Sonntag Schweinerouladen, entweder mit Sauerkraut oder mit Suppengemüse gefüllt, mit Klößen. Außerdem will ich eine Eierschecke backen.

@Siri: da war aber einer fleißig! Hören sich sehr raffiniert an die Rezepte.

Wünsche euch allen einen rutschfreien Wochenletzten!
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Beitragvon Hillary » 10 Feb 2012 10:27

Hallo Bine, Hi WK,

also, Auto fahren macht echt keinen Spaß :twisted:

Muß heut trotzdem noch einmal einkaufen, hab wieder mal die Hälfte vergessen :oops:
Sonntag steht der Plan auch, es gibt Schweinebraten in Schwarzbiersauce.

Schellfisch wird hier übrigens auf Gemüse gedünstet.... dazu dann Dill- oder Senfsauce. Schmeckt lecker :wink:

Euch einen schönen Letzten und ein noch schöneres WE!
Hillary
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Beitragvon Schoko-Biene » 10 Feb 2012 12:42

Hillary hat geschrieben:Schellfisch wird hier übrigens auf Gemüse gedünstet.... dazu dann Dill- oder Senfsauce. Schmeckt lecker :wink:

Danke für den Tipp. Ich werde ihn wohl in Folie garen - soll sich gut dafür eignen. Bin gespannt. (Da einem die heißgeliebten Fische aus asiatischer Zucht, wie Pangasius und Tilapia, verübelt wurden, muss man sich ja ständig nach Alternativen umschauen!)
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Beitragvon ully56 » 10 Feb 2012 17:45

Hallo am Nachmittag,

ich habe gerade einen riiiiiiesigen Pott Kartoffelsuppe gekocht, da bleibt auch für den morgigen Samstag noch genügend
übrig :oops: :oops: :oops: :oops: :oops:
Was am Sonntag auf den Tisch kommt, ist noch unsicher, wir werden wahrscheinlich zum Griechen essen gehen.
Für den Nachmittagskaffee habe ich Limoncellokuchen gebacken!!

Servus aus dem verschneiten München und schönes We

Ully
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