Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Herrlicher Sommertag:))

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Beitragvon ully56 » 07 Sep 2012 08:40

Guten Morgen allerseits,

wir haben hier wunderbaren Sonnenschein, nur die Temperaturen sind noch a bisserl niedrig...im Moment nur 16°C, aber sie sollen im Laufe des Tages noch auf 24°C kraxln :D :D
Heute wird nur das Massaman-Curry von gestern aufgewärmt, also wenig Arbeit in der Küche 8)
Morgen steht mal wieder ein Biergartenbesuch auf dem Plan..., wer weiß, wie oft das wettermäßig noch funktioniert :roll: :roll: :cry:

Servus aus MUC und euch ein sonniges We

Ully
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Beitragvon crazycook » 07 Sep 2012 10:39

Hallo Ully & WK,

heute strahlt das Sauerland wettertechnisch mit München um die Wette. :D

Einkauf ist auch schon erledigt.
Heute gibts Backfisch.
Morgen Chicoree-Schinken-Gratin.
Und für Sonntag liegt ein Sauerbraten in der Beize. Als Gemüsebeilage habe ich Rübstiel erstanden.

Schönen Sonnentag allen!
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Beitragvon kuddl » 07 Sep 2012 12:26

moin maedels,
ich habe bei sommerlichem wetter auch soeben die ek tour beendet.
fuer heute habe ich frischen blattspinat, der mit verschiedenen fischfilets serviert wird.
morgen ist flammkuchen auf dem plan und sonntag wird aushaeusig gespachtelt.
schoenen poets day
kuddl


[2012-09-07 14:36] Bearbeitet durch -kuddl-
Zuletzt geändert von kuddl am 07 Sep 2012 14:36, insgesamt 1-mal geändert.
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Beitragvon Hillary » 07 Sep 2012 14:22

Hallo zusammen,

heut früh wars schön .....jetzt sind wieder wolken aufgezogen :wink:

Trotzdem ist ja fürs WE bestes Wetter gemeldet, werd ich mich mal nicht zu lang in der Küche aufhalten. Hab gestern wunderbare Feigen erstanden, die gibts mit allem was dazu passt - Serrano, ziegenkäse, ausserdem noch würzigen Gouda und eigene Weintrauben, dazu ein gutes Gläschen Flüssigen - mehr werden wir wohl nicht brauchen.
Für morgen sind Pellkartoffeln geplant und Sonntag Steak mit Pommes. Für abends Grillzeug.

Euch ein wunderschönes WE!
Hillary
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Beitragvon broetchenbaecker » 07 Sep 2012 14:24

Hallo zusammen,

also hier ist kein Sommerwetter sondern ein kalter windiger Regentag ein Vorgeschmack auf das was uns in der nächsten Zeit erwartet.

Am Abend gibt es scharf marinierte Hühnerbeine aus dem Backrohr in dem auch gleich die gut gewürzten Ofenkartoffeln und eine Menge ganze Knoblauchzehen gegart werden.

Gruß broetchenbacker
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