Webkoch.de

[Hillary]

Guten Morgen alle zusammen,

das Wetter zeigt sich wieder einmal von seiner grauen Seite.
Beste Zeit für Suppenkasper, es gibt eine Gemüsesuppe mit Rindsbrühe und Suppeneinlage und eine Oberlausitzer Blumenkohlsuppe, so wie sie Oma noch kochte.

Euch einen schönen Wochenstart!
Hillary

[crazycook]

Oberlausitzer Blumenkohlsuppe, so wie sie Oma noch kochte.

Und als Blumenkohl-Fan würde mich die natürlich brennend interessieren.

Hallo Hillary & WK,

zwecks Resteverwertung schmeiße ich diverse Gemüse-Zutaten plus Hähnchenstreifen plus Reis zu einer China-Pfanne zusammen.


[2012-11-05 09:07] Bearbeitet durch -crazycook-

[Schoko-Biene]

Hallo ihr zwei und andere,

bei mir gibt's auch wieder Resteverwertung - die brauchen aber nur noch gewärmt und portioniert werden: Kalbsschnitzel, Möhrengemüse und Backkartoffeln.

Nach grauem Tagesstart sehe ich sogar blauen Himmel im Moment!! Ob sich das bis Nachmittag hält???

[kuddl]

moin maedels,
hier verschwindet der blaue himmel gerade und es wird arg dunkel.
die reste wurden schon gestern vertilgt. heute abend wird es einen salat geben. beilagen werden thunfisch, eier, kaese, und ??? sein.
guten start in die woche
kuddl

[Brunella]

hallo wk-gemeinde,

hier auch ganz grauselig und fies

zu futtern heute grat. rosenkohl mit käsesauce dazu salzkartoffeln, da läuft mir jetzt schon der sabber

morgen sind wieder alle irgendwie sonstwann da und daher gibt aus den heute zuviel gekochten salzkartoffeln einen klass. kartoffelsalat mit knackwurst vom metzger (die kann man auch gut kalt essen)

ich wünsch nen netten tag, bis die tage, ab morgen geh ich wieder schaffen

[Sabine_S]

Hallo WK,
bei uns auch schon wieder grau und es regnet immer wieder. Auch hier Reste - vom Pastitio, werden einfach aufgewärmt.
LG
Sabine

[broetchenbaecker]

Hallo,

auf besonderen Wunsch gibt es bei uns

http://www.webkoch.de/rezept/rigatoni-m ... auce-48768

schön feurig gewürzt,für mich mit frischem Weißbrot.

Das Wetter hier ist ebenfalls grauslig,es sind alle Grautöne enthalten,dazu reichlich Wasser von oben.

Gruß broetchenbaecker

[Hillary]

Hallo Susi,

Und als Blumenkohl-Fan würde mich die natürlich brennend interessieren.

Ich denke mal, so ähnlich wird die überall mal probiert - auf alle Fälle kommt kein Mehl rein - der Blumenkohl wird in einer Brühe gekocht und püriert. Dann mit Zitronensaft, Zucker, Pfeffer und Muskat pikant abgeschmeckt. Zuletzt werden 2 Eier verkleppert und mit der Gabel untergezogen, sowie 2 El kalte Butter untergerührt. Das wars schon - schnell schmackhaft und kohlenhydratarm...

LG
Hillary

[crazycook]

...schon kopiert - super als Abendessen für unter der Woche.