Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Kochen am Donnerstag ff.

Kochen am Donnerstag ff.

Beitragvon crazycook » 11 Apr 2013 11:51

Hey, seid ihr alle beim Einkaufen? :wink:

Meine Pläne stehen: heute Spagetti Bolognese, und morgen gibt's 'nen Stapel Reibekuchen (Kartoffelpuffer).

Am Samstag mache ich eine Art Ofenauflauf mit Kartoffeln und Gulasch.

Und für Sonntag stehen griechische Grillspieße auf dem Programm, dazu Pasta mit Fetasauce sowie Oliven-Rosmarin-Brot.

Wetter: regnerisch und neblig, der Frühling lässt auf sich warten. :?
Benutzeravatar
crazycook
 
Beiträge: 3654
Registriert: 09 Jul 2004 15:51
Wohnort: NRW

Beitragvon ully56 » 11 Apr 2013 14:56

Grüß dich crazy und Wk-Gemeinde,

weiß auch nicht was heute los war...überall beim Einkaufen ein Geschubse und Gedränge, eigentlich ganz ungewöhnlich für den Donnerstag :roll:
Am Abend ist wieder Fitness angesagt, deshalb wird das Abendessen für mich nur aus leichter Küche bestehen:
Chicoée-Tomaten-Salat mit Ahornsirup-Dressing, marinierte Hähnchenspieße, hausgemachtes Salbei-Pesto nach Nostras' leckerem Rezept:
http://www.webkoch.de/rezept/nostra%B4s ... esto-49780
Das Wetter ist so richtig 'aprilig' :lol: ...mal Sonnenschein, mal Regenschauer, aber warm bei 16° Grad headbang.gif

Liebe Grüße aus MUC

Ully
ully56
 
Beiträge: 2159
Registriert: 19 Jan 2004 15:35

Beitragvon Schoko-Biene » 11 Apr 2013 15:16

Hallo ihr beiden und andere,

dem Aprilwetter schließen wir uns hier an. Mal sehen, ob ich auf dem Heimweg meinen Schirm wieder auspacken muss.

Für heute habe ich wieder mal die leckere Rote Linsensuppe mit Kokos gekocht. Ich habe rosa Currypulver mit Hibiskus geschenkt bekommen und gleich dafür ausprobiert. :D
Benutzeravatar
Schoko-Biene
 
Beiträge: 3554
Registriert: 15 Dez 2002 15:12
Wohnort: Thüringen

Re: Kochen am Donnerstag ff.

Beitragvon kuddl » 11 Apr 2013 15:52

moin maedels,

crazycook hat geschrieben:Hey, seid ihr alle beim Einkaufen?

noe - muckibude

keiner zu hause heute - also werd ich mir ein fischerfruehstueck machen und dabei die verbrannten kalorien mit wein ersetzen :oops: :wink:

gruss kuddl
Benutzeravatar
kuddl
 
Beiträge: 2151
Registriert: 18 Mai 2007 13:05
Wohnort: nahe duesseldorf

@kuddel - fischerfrühstück?!

Beitragvon Brunella » 11 Apr 2013 16:41

hallo wk-gemeinde,

ich bin heute home alone und gönne mir nen rinderfilet-steak mit grünem spargel (8 stangen für 5,29€) :shock: aber ich hatte totalen gusto darauf 8)

für morgen haben die männer fisch im alupäckchen gewünscht, dazu drillinge und bärlauch-dip. habe vorhin bärlauch-pesto gemacht und ein teil passt nicht mehr in die gläser :wink:

@kuddl, wie machst du das fischerfrühstück?

schönen resttag noch :lol:
Benutzeravatar
Brunella
 
Beiträge: 2946
Registriert: 26 Apr 2005 16:50
Wohnort: Am Rande des Sauerlandes ;-)

@brunella

Beitragvon kuddl » 11 Apr 2013 16:56

Brunella hat geschrieben:@kuddl, wie machst du das fischerfrühstück?


Schwarzbrot, butter, nordseekrabben, spiegeleier, salz/pfeffer, etwas fett zum braten

brot buttern -mit den krabben belegen - salzen und pfeffern - eier braten - salzen und pfeffern und auf das krabbenbrot geben. eine gewuerzgurke als garni ist auch gut.

gruss
kuddl
Benutzeravatar
kuddl
 
Beiträge: 2151
Registriert: 18 Mai 2007 13:05
Wohnort: nahe duesseldorf

@kuddl

Beitragvon Brunella » 11 Apr 2013 17:04

ahja, vielen dank :wink:

wir haben im urlaub immer mal holsteiner fischerfrühstück bestellt, da waren allerdings kartoffeln und schinken dabei, und die eier waren mit milch verquirlt, also eher in richtung bauernfrühstück :roll:

deine variante merke ich mir, auch für die schnelle ferienhausküche 8)

wohl bekomm´s :D

ich nochmal, aus der wk-datenbank: fischerfrühstück


[2013-04-11 17:07] Bearbeitet durch -Brunella-
Benutzeravatar
Brunella
 
Beiträge: 2946
Registriert: 26 Apr 2005 16:50
Wohnort: Am Rande des Sauerlandes ;-)

Beitragvon broetchenbaecker » 11 Apr 2013 17:07

Hallo zusammen,

hier gibt es nachher panierte,gebratene Schollenfilets mit Kapü,Erbsengemüse und reichlich krossen Zwiebelringen.

Hab mir für das WE eine schöne Seite Lachs besorgt die ich am Samstag räuchern werde.Dazu wird der Lachs nach der Lake in Stücke zerteilt und mit reichlich Pfeffer bestreut in den Ofen gegeben.

Wetter auch hier aprillig aber von 16° meilenweit entfernt.

Gruß broetchenbaecker
Benutzeravatar
broetchenbaecker
Mitesser
 
Beiträge: 253
Registriert: 01 Jan 1970 02:00
Wohnort: nahe Flensburg

@kuddl

Beitragvon Schoko-Biene » 12 Apr 2013 07:14

kuddl hat geschrieben:Schwarzbrot, butter, nordseekrabben, spiegeleier, salz/pfeffer, etwas fett zum braten

Wenn ich DAS gewusst hätte, lieber kuddl, hätte ich dich gestern noch besucht!! :mrgreen: Ich liiiiieeebe Krabben!!!
Benutzeravatar
Schoko-Biene
 
Beiträge: 3554
Registriert: 15 Dez 2002 15:12
Wohnort: Thüringen

@bine

Beitragvon kuddl » 12 Apr 2013 13:06

kein problem. ich werde dann entsprechend mehr einkaufen. :wink:
gruss kuddl
Benutzeravatar
kuddl
 
Beiträge: 2151
Registriert: 18 Mai 2007 13:05
Wohnort: nahe duesseldorf


Zurück zu Was koche ich...

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 10 Gäste