Webkoch.de

[Hillary]

Guten Morgen ihr Lieben,
war gestern reichlich einkaufen und bin somit fast perfekt auf das lange WE eingerichtet.
Heute abend gibt es auf Wunsch der familie wieder einmal Spargel-Schinkenröllchen. Für morgen ist nur ein schneller Pastadurchlauf geplant. Für Sonntag und Montag werde ich Zürcher Geschnetzeltes mit frischen Champignon und Spargel sowie einen grossen Pott Guilasch vorbereiten ----verhungern wird keiner
Euch allen ein wunderschönes, entspanntes und langes Pfingst-WE !!!
LG
Hillary

[ully56]

Ach Hillary, ich beneide dich, dass dein Speiseplan für die nächsten Tage schon perfekt ist. Habe noch gar keinen Plan und kann leider auch erst morgen einkaufen (ich hasse es, mich Samstags ins Gewühle stürzen zu müssen )
Ich wünsche euch schöne und sonnige Pfingstfeiertage...

Servus

Ully

[Schoko-Biene]

Hallo ihr beiden,

heute Nacht war es hier wieder a...kalt! Zum Glück hatte ich gestern noch die empfindlichen Pflanzen abgedeckt, denn heute Morgen zeigte das Thermometer nur 2 Grad!!! Dabei waren doch letzte Woche die Eisheiligen!! Wenigstens ist jetzt wieder strahlend blauer Himmel - so kann ins lange WE gestartet werden.

Heute gibt es bei uns den Rest eines absolut köstlichen Möhreneintopfs, außerdem noch einen Brokkoli-Schafskäse-Auflauf. Morgen sind wir außer Haus. Sonntag ist eine Spargel-Quiche geplant und Montag Kabeljau mit mediterranem Gemüse. Mal sehen, ob ich schöne Erdbeeren erwische, dann ist der Kuchen auch geritzt.

Schöne Pfingsten euch allen!

[hobbysushikoch]

Grüß Dich!

Ich hätte eine Frage und zwar bezüglich der frischen Champignons. Kaufst du diese selbst im Laden oder gehst du sie lieber sammeln?

Ich weiß ja nicht wie es dir geht, aber ich hätte irgendwie Angst, dass ich stattdessen den Knollenblätterpilz erwische. Zwar habe ich über http://www.pilz-ratgeber.de eine gute Seite gefunden, wie man am besten die einzelnen essbaren Pilzsorten erkennt, so 100% wohl würde ich mich dabei aber nicht fühlen.

Wie ist das denn bei euch?

[Mc Knofi]

Tach zusammen
Na ich seh schon, am Anfang des Tages wird immer noch gern das Wetter gemacht
Hab letzten Sonntach 'n Chili c. C. gebruzzelt, vakuumiert und gefrostet, reicht wohl für's
ganze Jahr.
Für Sonntach gibbet ein paar Spargelstängsges mit Zerlmuskatbutter und heimischen
Kochschinken, feddich!

Tschüss,
dä Pit