zum Glück ist der erste Arbeitstag der Woche gleich vorüber - das ist doch schon die halbe Miete!
Ich habe eine "Offene Kibbeh" vorbereitet aus dem Kochbuch "Jerusalem". Könnt ihr euch was drunter vorstellen? Eigentlich sollte Lammhack verwendet werden. Aber das ist hier natürlich nirgends zu bekommen - so habe ich Rinderhack genommen.
So langsam beginnt die vorhergesagte Hitze der Woche. Da werden wir hier unterm Dach wieder herrlich schmoren!!
