Webkoch.de

[ully56]

Servus zusammen,

seit Wochen gab es heute mal wieder Plusgrade und Sonnenschein Man blüht so richtig auf und fühlt sich wie neu geboren

Gerade habe ich für russische Freunde gekocht. Es gab pikante Pelmeni Taschki (mit gem. Hack gefüllt) und Kaviar auf Smetana (Schmand)! Schnell gekocht aber einfach nur meeeeeeega lääggaaaaaa
Sogar die Freunde fanden es seeehr gut!

Servus aus München

Ully

[ully56]

Servus Alle,

gestern war 'Wünsch dir was Tag' und das Kind bestellte sich Limetten-Zimt-Grieß auf einem Bett aus Mango-Salat.
Der Tochter hat's geschmeckt und auch der Mama , Papa war nicht so begeistert , er ist kein Grießbrei-Fan

Servus aus München bei frühlingshaften Temperaturen

Ully

[Hillary]

Guten Morgen Ully, Hi WK,
heute morgen hatten wir das erste mal zaghafte 0,5 Grad im Plusbereich.....und es war spiegelglatt . Schaun wir mal, wie sich die nächsten Tage entwickeln, langsam reicht es mit Kälte und Schnee....
....Grieß wäre auch nicht so meins gewesen....
Bei uns gibt es heute überbackenen Hackfleischtoast, morgen wurden Jägerschnitzel mit Mus und Krautsalat gewünscht und für Sonntag sind Entenpfoten eingeplant
Wünsche euch allen ein schönes WE!
LG
Hillary

[Schoko-Biene]

@ully: Wirklich oberlecker der Grießbrei!! Da hätte ich gern mitgegessen!!!

heute morgen hatten wir das erste mal zaghafte 0,5 Grad im Plusbereich.....und es war spiegelglatt .

dito - und das schon die ganze Woche! Von wegen Frühling ...

Entenpfoten

Hihi! Wäre aber schlimm, wenn es nur die Füßchen des Ententieres geben würde!!

Ich koche Gerichte aus einem neuen Kochbuch ("Immer schon vegan"):
- heute: Krautfleckerl mit Kabeljau-Filet
- morgen: Rote-Bohnen-Ragout mit Walnüssen
- Sonntag: Kartoffel-Kibbeh und Wurzelsalat

Gebacken werden wieder mal Johannisbeer-Friands - muss schließlich so langsam mal die TK-Vorräte verbrauchen.

[ully56]

Servus zusammen,

am We gab es wieder diese fantastischen pikanten Pelmeni Taschki mit Kaviar auf Smetana...mmhhh, war meeeega lecker
Ich hatte letzte Woche eine Hälfte der Menge eingefroren und sie gestern tiefgefroren nur im simmernden Wasser ziehen lassen. Sie waren schon nach 6 Minuten gar

Außerdem hatte ich Zeit, wieder neues Bio-Suppengemüse klein zu hacken und in Gläsern einzusalzen. Jetzt ist wieder genügend Vorrat für ein gutes halbes Jahr im Ks .
Fertig gekaufte Gemüsebrühen verwende ich schon seit Jahren nicht mehr. Ich mag weder Geschmacksverstärker noch Hefeextrakt aus dem Chemielabor

Einen erfolgreichen Start in die neue Woche

Ully