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[hollewolf]

Suche ein Rezept
Die Zutatan sollen angeblich sein
Spaghetti, Kartoffeln, Brechbohnen, Zucchini, Gewürze sind nicht genannt.
Die Zutaten sollen angeblich entsprechend der unterschiedlichen Garzeit gekocht werden und zwar in einem Topf. Nach dem Garen soll das Ganze mit Olivenöl gut benetzt und durchgemischt werden.
Inwieweit dazu eine Sauce kommen soll ist nicht genannt worden

Kann jemand mit den Angaben etwas anfangen.
Könnte mir vorstellen, daß es eventuel eine italienische Resteverwertung war und daraus ein Hausrezept wurde. Im Internet und in einschlägigen Kochbüchern habe ich nichts änliches gefunden.

Die Angaben sind eventuel nicht vollständig da sie von Nichtköchen durch Hörensagen weitergegeben wurden.
Nur, ich soll das jetzt kochen.

mfg hollewolf

[Brunella]

hallo,

spontan fällt mir das ein kommt von den zutaten her schon sehr nahe!





[2007-08-12 11:41] Bearbeitet durch -Brunella-

[Sissel]

Hallo Hollewolf!

Ist es vielleicht so etwas in der Art?

http://www.webkoch.de/db/suchen.html?su ... he+starten

Gibt es hier
http://www.3sat.de/3sat.php?http://www. ... index.html
auch mit grünen Bohnen.


LG Sissel

[Meret]

also mir fällt da gleich MINESTRONE zu ein, der klassische italienisch eintopf schlechthin.
Es gibt hunderte verschiedene rezepte, und tatsächlich kann man hineinwerfen, was man so gerade über hat.
Meine leiblings minestrone sind mit tortilin und parmesan darf antürlich auch nicht fehlen....

im webkoch gibt's 20 unter dem stichwort:

http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=minestrone